【簡竹君、張博亭╱綜合報導】美國食品藥物管理局前天宣布，擬禁止在美販售含人造反式脂肪的食物，並稱此為對抗心臟疾病的重要一步，估計禁用後每年可防止2萬人心臟病發、挽救7千條人命。我衛生福利部食藥署昨表示，未來美國如有明確限制，再研擬是否跟進。
反式脂肪（trans fat）有天然與人造之分， 美國食品藥物管理局（Food and Drug Administration，FDA）擬禁後者。
每周吃3次以下
在國內未全面禁用前，民眾若實在難忍誘惑，趙強建議：「這些東西加起來一周吃3次以下，勉強可以接受，但絕對還是少吃為上。」
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