Bon, inutile de se mentir, le froid est de retour, mais avec lui, les bonnes soupes maison aussi ! Retrouve la recette sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_soupe-potiron-marrons_36439.aspx
Les Ingrédients :
(pour 4 personnes)
- 700 g de potiron coupé en dés
- 15 marrons (en pot)
- 1 gousse d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 cl de crème fraîche
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre
- 2 ou 3 pincées de cumin
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A très vite ;-)
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