L’Americano est un des grands classiques de la mixologie. Marc Jean, Chef barman de l’Hôtel Normandy Barrière à Deauville, vous montre comment réaliser ce cocktail italien dans les règles de l’art avec du vermouth rouge, du bitter et de l’eau gazeuse. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
