صيدلي سوداني يعد كتاب طبخ للتعريف بالمطبخ السوداني

السودان الواقع بين افريقيا والعالم العربي لم يعرف يوما بمطبخه خلافا لاثيوبيا المجاورة، الا ان الصيدلي عمر التجاني يريد الترويج للاطباق المحلية من خلال كتاب طبخ موجه للاجانب والسودانيين على حد سواء. تقرير مسجل محمد الغندور