Τα μυστικά για μια νόστιμη μπουγιαμπέσα / Bouillabaisse, le plat marseillais

Παραδοσιακό πιάτο της γαλλικής Προβηγκίας και της Μασσαλίας, με ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα, η μπουγιαμπέσα, μας αποκαλύπτει κάποια από τα μυστικά της.