Filidori : de la tradition à la pâtisserie contemporaine

Name: Filidori : de la tradition à la pâtisserie contemporaine
Uploaded: 2016-06-18T10:18:44+00:00
Duration: 1 min 42 s
Channel: Corse-Matin
Description: Depuis 2014, Pascal et Elisabeth Filidori ont repris l'ancienne pâtisserie Julian, sur le cours Napoléon à Ajaccio. Le chef pâtissier de Sagone a trouvé une clientèle qui apprécie sa vision moderne de la recherche des saveurs.

Corse-Matin

Depuis 2014, Pascal et Elisabeth Filidori ont repris l'ancienne pâtisserie Julian, sur le cours Napoléon à Ajaccio. Le chef pâtissier de Sagone a trouvé une clientèle qui apprécie sa vision moderne de la recherche des saveurs.

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