肉包麻糬也包水果！　爆紅串燒專利「包」經濟｜三立新聞台

攤商要立足逢甲商圈大不易，但要紅到被飯店「請」進門，更是不容易！一把串燒把食材串在一起烤稀鬆平常，不過逢甲夜市知名串燒爆紅，就是看準的串燒「包」商機，業者透過豬肉包上糯米或麻糬，或乾脆用牛肉包當季水果直接下火烤，甚至還有來客「每一百人次」就免費吃作為號召，讓食客大為驚喜，串燒店在逢甲商圈站穩腳步多年後，不僅搏得五星飯店與Outlet Mall青睞，甚至準備進軍中國大陸。