芬蘭研究者成功從空氣中的電與二氧化碳中製造出食物了。這種新科技能否餵飽全世界的人呢？
該系統內的生物反應器含有水、微生物、以及營養物質，如氮、硫、磷等等。
電流會觸發水電解（electrolysis），結合從空氣中捕捉到的二氧化碳，行化學反應後，就製造出粉狀、可食用的複合物了。
這種複合物含有50%蛋白質、25%碳水化合物，其餘都是脂肪和核酸。
該生物反應器可運用太陽能或風能等再生能源，設立在任何地方。
不知這粉末味道如何，但聯合國資料顯示，全球有7.95億人口營養不良，且預計到2050年以前，還會增加20億人，味道就不那麼重要了吧。或許，這項發明真能改善現況。
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