هذا الصباح- حلاوة الشميسة.. حلويات مميزة بطرابلس لبنان

تعتبر "حلاوة الشميسة" من المأكولات العربية الذائعة الصيت في مدينة طرابلس بلبنان، وقد اشتهرت عائلة لبنانية منذ عشرات السنين بإعداد هذا النوع من الحلويات التي يتم تحضيرها من الأرز والسكر بشكل أساسي قبل أن تضاف إليها القشطة لاحقا.