- il y a 8 ans
Dans les secrets de l’atelier d’un luthier
Claire BERGET
Artisan
Du co-working dans un hôtel particulier
Anne-Julie STERCQ
Gérante
Claire BERGET
Artisan
Du co-working dans un hôtel particulier
Anne-Julie STERCQ
Gérante
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00:00On le retrouve sur le plateau de suite, la bonne librairie est ici, tout va bien, j'espère
00:07que tout va bien chez vous également bien évidemment et dans le bac des bonnes idées
00:11on a gardé Doc qui nous fait sous la jambe du spectacle, si Alyx arrive jusqu'à nous
00:15elle nous dira où est-ce qu'on peut bien manger le midi à Tours.
00:18Pour l'instant on est un peu coincé dans les embouteillages mais je croise les doigts
00:21pour qu'elle arrive.
00:22On va parler coworking tout à l'heure avec Anjuli évidemment et on plonge tout de suite
00:27avec Claire Vergé dans un univers géométrique et poétique, j'aime beaucoup c'est la formule
00:31que j'ai trouvée sur votre site internet, celui de l'archéterie ou l'art de concevoir
00:34à partir d'éléments simples, on va le voir dans un instant, un objet indispensable
00:37forcément à la création musicale et surtout ceux qui jouent d'un instrument à cordes
00:41évidemment, l'archet, alors avant de voir comment il est fabriqué, pouvez-vous tout
00:45simplement me dire de quoi est composé un archet, vous en avez un devant vous éventuellement
00:48si vous voulez nous le montrer parce qu'on voit souvent l'instrument mais peut-être
00:52moins l'archet justement.
00:53C'est vrai on pense rarement à l'archet quand on voit un violoniste ou un violoncelliste
00:56et pourtant sans archet ils ne peuvent rien faire, donc un archet, ça c'est un archet
01:00type 18e siècle donc il est composé de trois parties, c'est vraiment assez simple, une
01:06baguette qui fait l'essentiel de l'archet, la hausse qui permet d'élever la mèche et
01:11la mèche et on a donc un bouton qui est le quatrième élément si on veut qui permet
01:15de tendre la mèche plus ou moins, de détendre, détendre comme ça et voilà c'est tout,
01:19donc c'est d'une grande simplicité de fabrication, il y a très peu d'éléments.
01:22Alors de quelle manière, parce qu'on a dit que c'était indispensable mais de quelle
01:25manière un archet va influencer le jeu ou la nature, la couleur de ce qui va être
01:32produit par l'instrument ?
01:33Excellente question.
01:34C'est ma soirée, je pose de très bonnes questions ce soir, tu me notes, il faut le
01:38dire pour mon rédacteur en chef, les invités trouvent que je pose de très bonnes questions.
01:41Oui en fait ce serait génial si on avait une réponse fixe à cette question et en
01:44fait il n'y en a pas vraiment, tout est un rapport d'équilibre et en plus un archet
01:49en tant que tel ne fait pas tout, c'est toujours dans son rapport avec l'instrument et avec
01:53le musicien et si on change le musicien ou si on change l'instrument ou si on change
01:57l'archet, tout change en fait, donc on peut décrire un bon archet, on peut dire que c'est
02:02un archet qui est plutôt équilibré ou qui présente un confort en main etc.
02:08Mais la vérité c'est que quand on le donne à quelqu'un, il peut très bien ne pas très
02:11bien s'en sortir alors qu'avec un autre archet ça se passera mieux.
02:14Ça veut dire que chaque musicien a son archet, on ne va pas changer d'archet, une fois qu'on
02:18a trouvé son archet on va vouloir le garder justement.
02:20C'est souvent comme ça, oui oui absolument.
02:22En fait pour la musique baroque, puisque c'est ma spécialité, les musiciens ont en général
02:26plusieurs archets parce qu'ils jouent souvent la musique du XVIIe siècle et du XVIIIe siècle
02:31et les archets sont assez différents pour ces deux siècles.
02:33Mais en réalité effectivement les musiciens ont souvent des archets de prédilection et
02:37ils n'en changent pas si facilement.
02:38Alors on va voir évidemment comment vous les fabriquez parce que c'est ça qui est
02:42super intéressant de plonger là-dedans et au départ si on prend le point de départ,
02:46on est quand même, alors c'est ce que je disais tout à l'heure, c'est un objet à
02:49la fois simple et extrêmement compliqué mais c'est vrai qu'au départ c'est un bout de bois.
02:52Oui on achète des planches tout simplement et on coupe les planches assez grossièrement
02:57en forme d'archet et puis ensuite on entreprend un travail de dégrossissage progressif qui
03:02passe par des phases au fond très précises et très géométriques pour aboutir à quelque
03:08chose qui soit très régulier à la fin parce qu'évidemment quand on a ça au début ça
03:13ne rend pas grand-chose et donc il faut d'abord lui donner une section carrée avec un rabot
03:19ensuite on lui donne une section octogonale, donc on casse les pans du carré et puis après
03:24on casse les pans de l'octogone pour avoir 16 pans puis 32 pans et au fur et à mesure
03:27on approche d'une section ronde. Voilà donc c'est tout ça à l'air assez...
03:31Et c'est fait de manière un peu empirique ou c'est quelque chose où vous prenez des
03:34mesures en permanence ou c'est fait quelque chose de manière un peu empirique un peu dans
03:37la sensation ? Et bien c'est les deux en fait parce que si on se fie uniquement aux pieds à
03:41coulisses à l'équerre etc on peut avancer mais en fait l'œil ne peut pas être remplacé par un
03:46outil, c'est ça qui est très intéressant en fait. On mesure constamment bien sûr mais il faut
03:51aussi observer constamment et le bois étant une matière vivante en fait on se rend compte que le
03:56bois va avoir une densité un peu variable à certains endroits donc il faut préserver des
04:00épaisseurs pour pas que ce soit trop souple donc en fait l'œil effectivement ne peut pas être...
04:04On ne peut pas faire l'impasse de regarder, de tester, de sentir le bois au fur et à mesure
04:10qu'on le travaille. Alors il y a le bois, est-ce qu'il y a des bois de prédilection, c'est pareil
04:14pour la fabrication des archers ? Absolument, pour les archers baroques, dans la première
04:18partie du XVIIe siècle et au XVIe siècle on utilise des bois européens donc on utilise du
04:22cornier, de l'if, du citis, ce genre de bois locaux assez dense mais en fait ils sont quand
04:30même beaucoup moins denses que les bois exotiques qui ont été importés à partir de la deuxième
04:33moitié du XVIIe siècle et notamment ce bois que j'ai ici, je ne sais pas si on voit à l'image le
04:38motif qu'il y a dans ce bois, ça s'appelle de la mourette et c'est en anglais on l'appelle
04:43bois de serpent, on voit des striures foncées et claires donc c'est un bois qui a un caractère
04:48très animal et qui donne un fini très très joli sur les baguettes, je ne sais pas si on peut
04:54voir mieux ici mais ça fait comme des rayures et donc ça c'est un bois qui est très utilisé
04:58pour les archers du XVIIIe siècle notamment et de la deuxième partie du XVIIe parce qu'il est
05:03très lourd, très dense, il coule dans l'eau et plus tard vient le permanbouc au XIXe siècle voilà
05:09mais au XVIIIe siècle c'est surtout cette amourette là qu'on utilise.
05:12Et ça représente combien d'heures de travail ?
05:14Ça représente 3-4 jours, parfois 5, 10 ans.
05:18C'est du travail, c'est du travail.
05:20La mèche elle est en quoi ?
05:22La mèche c'est du crin de cheval.
05:24C'est génial, c'est des vrais matériaux bruts que vous transformez pour aller vers ça, est-ce qu'il faut,
05:30et c'est ma dernière question, être musicien pour fabriquer des archers ?
05:34Ah oui c'est mieux quand même.
05:36Je pense que ce n'est pas indispensable, il y a beaucoup d'archetiers, beaucoup de luthiers
05:39qui ne jouent pas très bien ou qui ne jouent pas du tout d'instruments.
05:43En ce qui me concerne je joue de la viol de gambe et je dois dire que pour tester des archers baroques
05:47c'est quand même assez pratique notamment parce que décrire le son ou décrire la sensation
05:51c'est toujours très difficile et si on n'a pas soi-même déjà une expérience
05:55de ce que ça peut représenter de tenir un archer, de chercher un équilibre, de chercher une sonorité,
05:59c'est très difficile d'échanger avec des musiciens pour réussir à établir avec eux
06:04ce qu'on cherche en termes de son.
06:06La viol de gambe est un instrument absolument magique.
06:08Vous revenez quand vous voulez nous faire un petit extrait de viol de gambe sur le plateau
06:11parce que franchement c'est un instrument qu'on ne voit pas souvent
06:13et c'est vraiment un instrument que j'adore.
06:15Je suis ravi, je ne l'avais pas vu.
06:17Merci en tout cas, on retrouve bien sûr les infos.
06:19Vous avez un très beau site internet si on veut se plonger
06:21et puis évidemment si vous êtes musicien et que vous voulez avoir un archer formidable
06:24c'est le site www.archer-berger.fr.
06:28Merci Claire, en tout cas c'est passionnant.
06:30On change d'univers, on continue évidemment cette émission
06:33avec Anne-Julie Sterre qui est un d'espace de co-working,
06:36alors pas banal, co-working on commence à connaître évidemment.
06:39Ce qui frappe quand on arrive chez vous, au premier abord,
06:42on va parler de tout le reste après, mais c'est quand même le lieu
06:44puisque c'est un espace de co-working, on est tranquillou dans un hôtel particulier
06:48classé au monument historique, ça ce n'est quand même pas super courant.
06:52On a voulu avoir vraiment un lieu atypique.
06:55On a cherché le lieu pendant trois mois
06:58et on s'est vraiment basé sur un lieu qui change des bureaux classiques.
07:03On a visité beaucoup de grands locaux de bureaux, des plateaux vraiment lambda
07:07qui n'ont aucune âme et au final qui ne sont pas du tout attrayants,
07:11moi qui ne me donne pas envie de travailler.
07:13Et on est tombé sur ce lieu-là qui au tout démarrage,
07:16on l'a vu sur une annonce, c'était une petite photo
07:18qui ne donnait pas spécialement très envie.
07:20Et quand on a vu le Porsche et quand on est rentré,
07:23on a dit ok c'est là, c'est ici qu'on veut travailler,
07:27qu'on veut ouvrir à Working for.
07:29Vous parlez d'âme et justement c'est quelque chose d'intéressant
07:32parce que se trouve que dans les lieux, quand vous les créez,
07:34c'est lieu de travail, il y a le travail partagé,
07:36on va en parler aussi dans un instant,
07:37mais il y a un travail sur l'esthétisme qu'on n'a pas forcément
07:40dans les bureaux classiques d'entreprise
07:42ou quand on va créer son entreprise, on ne pense pas forcément à ça d'ailleurs.
07:45Alors que vous, comme vous y réfléchissez au départ,
07:47on a un cadre de travail qui est extrêmement sympa,
07:50mais aussi étudier les bureaux plus hauts, les bureaux plus bas,
07:54du matériel, des éléments pratiques.
07:56Alors on est dans un nouveau mode de travail,
07:58maintenant les gens veulent avoir un confort en premier au travail
08:01et pas juste venir travailler, avoir leur bureau, son ordinateur
08:04et passer huit heures par jour.
08:05Maintenant on veut un confort, on veut des espaces différents,
08:08un espace travail assez silencieux et calme,
08:10un espace où on peut téléphoner, un espace détente,
08:13un espace extérieur pour aller boire un café ou recevoir un client.
08:16Maintenant il faut s'adapter aux travailleurs
08:19et adapter nos endroits et les concevoir avec nos envies de travailler.
08:24Nous aussi on a envie de travailler dans des lieux accueillants
08:27et voilà, vous êtes sur un plateau, sur un canapé,
08:29on est tout de suite mieux que dans un bureau tout seul, enfermé.
08:32Donc voilà, on a conçu ça et c'est déjà le lieu qui donne son âme
08:37et après ce qu'on met dedans, bien sûr des bureaux avec un certain design,
08:41avec des hauteurs, des assises confortables,
08:44puisqu'on y reste une journée quand même assez longue.
08:45Il y a des outils technologiques aussi.
08:47Des outils technologiques dans les salles de réunion, des écrans, etc.
08:50Donc oui, il y a tout ça et puis le café, très important.
08:54Le café, très important.
08:57Ça s'adresse à qui alors ?
08:58Est-ce que ça s'adresse uniquement au co-working aux indépendants
09:01ou ça peut s'adresser aux cadres d'entreprises qui peuvent télétravailler par exemple à certains moments ?
09:06Ça s'adresse à plein de monde.
09:07Au démarrage c'était plutôt les auto-entrepreneurs, les start-upers,
09:10ceux qui démarraient tout seuls pour se faire un réseau,
09:12puisque c'est ça aussi, travailler tout seul chez soi
09:14et se faire un réseau et rencontrer des gens.
09:16Mais ça s'adresse aussi aux télétravailleurs.
09:18Là on est à Tours, on est à une heure de Paris en train.
09:22Les gens en ce moment, c'est la galère avec la grève, etc.
09:25Oui, j'ai vu des articles d'ailleurs sur le co-working.
09:27Ça fait monter le visage du co-working.
09:29Parce que les gens trouvent des lieux pour télétravailler, mais pas être chez eux.
09:32Ce n'est pas forcément agréable de travailler chez soi.
09:34Ce n'est pas toujours agréable parce qu'on est tout seul
09:36et puis on n'a pas toujours les dispositions,
09:38le bureau, l'ordinateur, le wifi très haut débit, les imprimantes, etc.
09:41Et puis on a des fois les enfants aussi qui nous perturbent.
09:44Donc voilà, c'est des lieux aussi...
09:45Ils sont pénibles ces enfants-là.
09:47On les aime.
09:50Non mais voilà, c'est des lieux où on peut s'y accueillir des télétravailleurs.
09:53Et puis des étudiants un petit peu aussi
09:56qui ont envie de se retrouver en petit groupe
09:58et de travailler, d'être dans un endroit vraiment de travail.
10:00C'est un endroit aussi de travail.
10:02Donc voilà, ça permet de se focaliser, de se concentrer.
10:04Ça a l'air d'être aussi un endroit très sympa pour faire la fête.
10:06Oui, c'est très bien.
10:07Je crois qu'on peut privatiser le lieu.
10:09On peut privatiser aussi le lieu, le soir et le week-end.
10:11Enfin pour la fête, je ne sais pas.
10:12Mais c'est plutôt professionnel.
10:13Pour les espaces de travail, voilà.
10:16Bon, comme on est bien donné des informations pratiques dans cette émission,
10:19on peut louer le bureau d'une heure à plein.
10:22Voilà, on peut louer le bureau à l'heure,
10:24à la demi-journée, à la journée, à la semaine, au mois.
10:26On a aussi des carnets d'étiquettes utilisables sur trois mois.
10:29Il y a plein de formules pour tout le monde.
10:32Des choses pratiques.
10:33J'ai un client que je veux recevoir, il est sur tour,
10:34je n'ai pas des bureaux sur tour.
10:35Vous n'avez pas, vous venez chez nous pendant deux heures.
10:37Vous pouvez avoir un espace pour recevoir, etc.
10:38On a deux salles de réunion.
10:40On a deux salles de réunion qui permettent de recevoir un client.
10:43Vous venez, vous appelez le matin.
10:45C'est bon, la salle est réservée.
10:47C'est facile d'accès, c'est flexible.
10:49C'est ce qui est attrayant.
10:50On est à cinq minutes de la gare en plus.
10:51Et on est à cinq minutes de la gare.
10:52À pied.
10:53Donc ça, c'est quand même très pratique.
10:54Ça coûte combien ?
10:55Parce qu'on ne peut pas donner tout le tarif,
10:56parce qu'il y a plein d'options.
10:57Il y a plein d'options.
10:58On a quelques indices.
10:59On va donner le tarif au mois.
11:00Il y a deux tarifs.
11:01Il y a les bureaux nomades,
11:02où la personne vient s'installer où elle veut,
11:03et le bureau fixe.
11:04En bureau nomade, on est à 199 euros le mois.
11:06Et en bureau fixe, on est à 219 euros le mois.
11:09D'accord.
11:10Et puis, ça commence à 4 euros de l'heure,
11:11quand on vient juste travailler.
11:124 euros de l'heure.
11:13Voilà.
11:14Impeccable.
11:15Merci, Anne-Julie, d'être venue nous présenter ce bel endroit.
11:17On met bien sûr votre site Internet, workingtour.fr.
11:20Il est en cours de construction.
11:22Mais voilà, il y aura tous les liens vers les réseaux sociaux.
11:23Normalement, fin de semaine.
11:24C'est vraiment…
11:25Là, vous n'êtes pas dans la chronique « Tout nouveau, tout beau »,
11:26mais vous êtes aussi tout frais.
11:27Là, c'est ça.
11:28On a démarré lundi.
11:29Donc voilà.
11:30Mais en tout cas, le lieu est prêt.
11:31Ça, c'est sûr.
11:32On l'a vu.
11:33Et il est magnifique.
11:34Merci d'être venue nous présenter.
11:35Je veux vous remercier, évidemment, d'être passés nous voir.
11:38Merci à vous.
11:39Peut-être qu'un jour, je viendrai grimper quand même.
11:40Voilà.
11:41Malgré ce que j'ai dit, en tout cas.
11:42Vous dégarniez les maillots, en fait.
11:43Ah oui, les maillots, t'es là.
11:44Mais oui.
11:45On va faire ça tout à l'heure.
11:46C'est gentil.
11:47Il veut que je fasse du sport.
11:48Ça me fait plaisir.
11:49Je ne sais pas s'il y a un message à prendre.
11:50Mais en tout cas, merci d'être venu ce soir, Alix.
11:52Il va peut-être venir tout à l'heure vous rejoindre sur ce plateau.
11:55Donc, en tout cas, ce sera la chronique des spectacles et des concerts.
11:58Mais c'est dans la suite de nous.
11:59A tout de suite.