افزایش تنوع زیستی برای سبزیجات متنوع‌تر و خوش‌طعم‌تر

همه ما از دوران کودکی مزه فوق العاده گوجه فرنگی یا دیگر سبزیجات را به خاطر داریم. دانشمندان در اروپا برای یافتن نکنیکهای جدید بارآوردن گیاهان در مناطق خشک و گرم مثل قبرس، خاک را زیر و رو می‌کنند.