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  • il y a 8 ans
Le poitevin François Lassort participe pour la première fois à la Route du Rhum. Il nous fait visiter les coulisses de son bateau, Bijouteries Lassort-Tonton Louis.

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Transcription
00:00Sous-titrage FR ?
00:05Nous sommes à bord du classe 40-42, donc bijouterie la soeur Tonton Louis.
00:10Dans le bassin de Vauban à Saint-Malo, où il y a 53 classe 40.
00:15Dans le départ de la route du Hormone à J-2, le départ de la route est dimanche à 14h.
00:20Et là, on se trouve à l'intérieur, au poste de travail.
00:23Alors, qu'est-ce qu'on fait dans ce poste de travail ?
00:25Voilà, on a un ordinateur au bureau et on a aussi un ordinateur à bord du bateau.
00:30Donc là, ça va nous servir à pas mal de choses.
00:31Donc la navigation, suivi de la route.
00:35La météo en fait, c'est la météo qui va me déterminer ma route.
00:40Un ordinateur, une analyse de la météo, des cartes météo que je télécharge par un système satellite.
00:45Et en classe 40, on a donc interdiction de routage extérieur.
00:49Donc on doit tout faire sur la route.
00:50Et donc on analyse pendant le matin au moins une heure et demie la météo.
00:55Pour choisir sans route, alors à plusieurs jours, qu'on affine, qu'on vérifie un peu le son.
01:00Qu'on affine le lendemain, etc.
01:02On passe entre la barre et ici.
01:05Là, j'ai les communications, voilà.
01:10La navigation, le radar, les GPS.
01:13C'est là qu'on surveille tout en fait.
01:15C'est de la grande usine.
01:16Donc là, on est effectivement de l'autre côté de l'ordinateur.
01:20C'est le coin cuisine.
01:21Alors, en fait, on mange...
01:25Un petit peu au même rythme qu'à terre.
01:29Et pour ça, j'ai des...
01:30J'ai des poches comme ça, qui sont toutes faites.
01:31J'ai une poche comme ça par jour.
01:33Avec des choses...
01:35Je fais chauffer de l'eau dans une...
01:40Une petite bouilloire et je vais prendre mon petit déjeuner.
01:43Alors, avec un thé...
01:45Une boisson chaude, parce que souvent, le matin, elle s'écaille.
01:47Voilà.
01:48Et puis après, j'ai des...
01:50Des plats cuisinés qui se présentent sous cette forme-là.
01:53Qui sont un plat préparé.
01:55Et que je fais chauffer juste à bas-marie, à l'intérieur de cette cocotte.
01:59Voilà.
02:00Et on lui dit, il suffit de découper la petite pochette.
02:04Avec une carte...
02:05Et après, avec une cuillère, on mange des plats.
02:08Alors là, c'est...
02:10Cassoulet au conflit de canard.
02:12C'est pas mal.
02:13Alors, l'avant du bateau, on est côté...
02:15Voileries, là.
02:15Donc, on va dire...
02:17C'est là qu'on stocke, surtout au port, d'ailleurs, toutes les voiles.
02:20En classe 40, on a droit à 8 voiles.
02:22Donc, 2 qui restent à poste en permanence, qui sont la Grand Voile et le Soleil.
02:25Et puis, après, on a des voiles d'avant qu'on range ici, qu'on stocke ici.
02:29Voilà.
02:30Je tiens cette belle voile orange, dont j'espère ne jamais avoir à me servir.
02:34C'est un tourmentin.
02:35Le tourmentin, c'est une voile de tempête qu'on met à l'avant.
02:37Et quand ça se lève très, très fort, on ne garde que cette petite voile.
02:40pour rester un peu manoeuvrant, qui fait une quinzaine de mètres carrés et voilà.
02:45Qui est vraiment symbole de très, très, très mauvais temps.
02:48Voilà, après, dessous, j'ai des...
02:50Et après, ça, c'est assez léger.
02:52Après, j'ai...
02:53Vous voyez, ça, c'est un spi.
02:54L'ensemble.
02:55C'est un petit spi, j'en ai deux comme ça et dessous, ici, là, j'ai un...
03:00mon très grand spi rose, qui fait, lui, 195 mètres carrés.
03:04Donc, c'est des...
03:05C'est des choses assez lourdes à manipuler.
03:07Alors, on les passe soit par l'arrière, soit par cette petite trappe.
03:10Pour les envoyer sur le pont et en l'air, comme on dit.
03:15Alors, là, on est dans la chambre à coucher.
03:17La chambre à coucher, qu'on appelle cabine arrière.
03:20En fait, je suis assis sur ce qu'on appelle une bannette.
03:24Une bannette, c'est...
03:25C'est un peu comme un lit.
03:27Quand je vais avoir un petit peu plus de temps pour me...
03:30reposer, je vais aller m'allonger là, hein, on se pose dessous, comme ça, là, hop.
03:34Et ça permet de venir...
03:35dormir un petit peu.
03:35Donc, avec un sac de couchage au début.
03:38Et après, les...
03:40Vous avisez, je pense que j'aurais pas besoin de sac de couchage, mais c'est l'endroit
03:43à repos, un peu, en fait.
03:44Et puis, après...
03:45C'est là où on va mettre les voiles qui étaient à l'avant.
03:48Je vais pas mal les passer à l'arrière.
03:50Pour gérer un peu les masses du bateau, pour faire contrepoids et pour...
03:55gagner un maximum de vitesse.
03:56Donc, au niveau de l'eau, on a le droit d'emmener 100 litres d'eau.
03:59Dans un...
04:00Alors, on a une partie fixe, et puis après, c'est des packs d'eau.
04:02Moi, j'ai pas de...
04:03Il y a certains bateaux qui ont des dessalinisations.
04:05qui pompent l'eau de mer et qui fabriquent de l'eau douce avec.
04:08Ce qui leur évite d'être très chargés au départ.
04:10Et moi, j'ai pas cet appareil.
04:12Et donc, j'ai emmené 100 litres d'eau en bouteille.
04:15En pack de bouteilles, il y aura de l'eau pétillante, de l'eau plate, voilà.
04:18Dans la jauge des classes...
04:20Donc, dans le règlement, les toilettes sont obligatoires à bord.
04:23Donc, elles sont obligatoires...
04:25Les toilettes à bord, elles sont pas obligatoirement raccordées.
04:27Donc, celles-ci sont raccordées.
04:30Donc, on s'en sert quand la mer est plus calme.
04:32Sinon, on va dehors, dans un seau.
04:35Et ça se passe aussi très très bien.
04:40Donc, on s'en sentit.

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