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Journal Dernières Nouvelles d'Alsace
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"C'est difficile à avaler", dit Marc Haeberlin, chef de l'Auberge de lIll
il y a 8 ans
Marc Haeberlin, chef de l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern (Haut-Rhin), réagit à la perte de sa troisième étoile au guide Michelin après l'avoir détenue pendant plus de 50 ans. Itw réalisée par Sophie Dungler. Photo Julien Kauffmann/DNA
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