Кичари: простое индийское блюдо в меню фешенебельного ресторана в Дубае

Маленький ресторан на 20 мест в Дубае вызывает большой ажиотаж. В Tresind Studio подают 15 блюд индийской кухни. Шеф-повар Химаншу Сайни показывает нам, как воссоздать одно из своих любимых блюд, приготовленное из риса, чечевицы и множества специй