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  • 5 年前

影音中心/劉又瑋報導

台菜料理源自於中國福建地區傳統菜系,不少當地人移民來台後,運用在地特色食材,發展成別具特色的料理風格,台灣是副熱帶、熱帶交界的海島國家,使用海鮮、蔬菜和水果入菜,成為台菜料理一大重點,時常以辛辣毒舌評論台灣料...

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