بلح البحر بلونين: 12 حبة بلح البحر، بصل عدد 1، حص ثوم عدد 2، كوب بندورة مطحونة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة طحين، كوب حليب سائل، نصف كوب جبنة موزاريلا، شومر رشة، خس ملون للزينة، برتقال للزينة، أوريغانو رشة وملح وفلفل حسب الرغبة.
سمك السالمون مع الشومر: 200 غرام سمك سالمون، ملعقة كبيرة شومر، ملعقة كبيرة قبار، ملعقة كبيرة كعب شومر، ملعقة كبيرة زبدة، ربع كوب كريم سائل، خبز توست أسمر عدد 2، ملعقة كبيرة عصير حامض، ملعقة كبيرة لبنة وملح وفلفل حسب الرغبة.
