La Chef #IngridRamos te trae esta deliciosa receta para que te animes a preparar #LenguaConSalsaVeracruzana.
INGREDIENTES
1 lengua de res
Hierbas de olor
Agua en cantidad suficiente
Aceite de oliva en cantidad suficiente
3 jitomates
½ cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 taza de puré de tomate
2 cucharadas de alcaparras
10 piezas aceitunas verdes sin hueso
3 chiles güeros
3 cucharadas de perejil picado
Sal y pimientas en cantidad suficiente
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