মালদার আম বাজার দখল করে বেশি কিছুটা দেরিতে। সাধারণত জামাইষষ্ঠীর সময় থেকে বাজারে আসে মালদার আম। তখনই মালদার (Malda) পাশাপাশি রাজ্যের বিভিন্ন জেলার পাশাপাশি অন্য রাজ্যগুলিতে এই সময়ে আম পাঠাতে সক্ষম হন ব্যবসায়ীরা। কিন্তু ইদানিংকালে বাজার ধরতে এবং চটজলদি লাভের কড়ি ঘরে তুলতে কাঁচা আম-ই গাছ থেকে পেড়ে রাসায়নিক দিয়ে পাকিয়ে বাজারে বিক্রি করা হচ্ছে।
