ما الذي يميز طبق المظبي عن غيره من الأطباق الشعبية؟

إن كنت من محبي تجربة الطعام في السفر فلا شك أن ظفار ستكون إحدى وجهاتك السياحية القادمة لتجربة اللحم المشوي على الحجارة، تعرف هذه
الطريقة القديمة بين أهل البادية بالمضبي، ويتم فيها شوي اللحم الطازج ...