Le Salon du Chocolat : « Les consommateurs sont intéressés par la vision éthique » de la filière du chocolat selon Abdel El Baïz - Vidéo Dailymotion

Passer au player Passer au contenu principal

il y a 4 ans

Abdel El Baïz, artisan chocolatier, répond aux questions d’Alexandre Le Mer.
Retrouvez "L'invité éco" sur : http://www.europe1.fr/emissions/linterview-eco

Catégorie

Recommandations

Chocolat artisanal : «On préfère un peu moins consommer mais mieux consommer», estime Thierry Lalet
Europe 1
Au Salon du Chocolat, le chocolat "cru" de Frédéric Marr "à l'origine du cacao, tel qu'il peut être encore consommé par des tribus"
Europe 1
Polémique de la baguette à Paris : "Il ne faut pas mélanger la politique, la religion et le métier"
Europe 1
Georges Fenech : «Je déplore le peu de réponse de la justice»
CNEWS
Sophie Binet (CGT): "Nous voulons généraliser les augmentations de salaire. Pour cela, il faut généraliser la mobilisation et les grèves"
BFM
Le journal de 16h30 du 09/11/2026
Europe 1
Y'en aura pour tout le monde - 09/11/2026 - Partie 4
Europe 1
Teddy Rinner candidat à la présidentielle : «C’est le signe d’un dégagisme»Jean-Michel Salvator
Europe 1
Réveillon de Noël : «Le repas où les Français investissent le plus»
Europe 1
Salmonellose : une contamination des chocolats Ferrero déjà détectée en décembre
Europe 1
Gaspillage alimentaire : «Il y a un vrai enjeu de sensibilisation du consommateur», assure Stéphanie Moy
Europe 1
EUROPE 1 ET VOUS - Chocolat : malgré l'inflation, les Français veulent se faire plaisir à Pâques
Europe 1
Cédric Chautard : «J'étais à deux doigts de devenir fan des 3 cafés Gourmand»
Europe 1