Sıfır atık çalışması kapsamında proje yürüten Eskişehir Teknik Üniversitesi, pancar küspesi, domates, biber, lavanta ve kekik posası, bezelye ve barbunya kabukları gibi bitkisel materyalleri sıvılaştırarak biyopoliol maddesi üretti. Konuyla ilgili çalışma yürüten uzmanlar patent başvurusunda bulundu.
