00:00 Invité du Club de l'été sur Europe 1, ce mardi 1er août, Norbert Tarrer s'est
00:04 confié sur les raisons qui ont pu engendrer sa séparation avec sa première femme Amandine.
00:08 Norbert Tarrer compte bien apprendre de ses erreurs.
00:11 Ce mardi 1er août 2023, le célèbre chef était l'invité du Club de l'été, sur
00:17 Europe 1.
00:18 L'occasion pour lui d'évoquer son actualité chargée avec notamment sa participation à
00:22 l'émission estivale de MC Les Traîtres, le lancement de sa chaîne YouTube il y a
00:26 quelques temps ou encore la reprise du restaurant de l'Hôtel Prince de Galles à Paris.
00:30 De quoi remplir abondamment son emploi du temps, voire même un peu trop.
00:33 Celui que l'on a découvert grâce à Top Chef, il y a plus de 10 ans, explique effectivement
00:39 devoir parfois lever le pied au risque de ne pas être assez présent pour ses proches.
00:43 Norbert Tarrer fait particulièrement référence à la meilleure boulangerie de France, qu'il
00:48 co-présente depuis 2016, où il se fait de plus en plus rare dernièrement, aujourd'hui,
00:52 c'est entre 15 et 17 semaines de tournage, donc c'est énorme.
00:55 « Qu'est-ce que vous voulez reprendre un restaurant, ou même reprendre une vie de
00:59 famille ? » lance-t-il au micro d'Europe 1 avant de livrer quelques confidences, plus
01:04 intimes, « Moi je me suis séparé il n'y a pas si longtemps.
01:06 J'embrasse mon ex-femme.
01:08 Et je fais des gros bisous à ma femme à bi que j'aime d'amour.
01:13 Mais je pense que je n'allais pas refaire la même erreur deux fois.
01:15 Quand vous n'êtes pas là », souligne celui qui a effectivement divorcé de sa
01:20 première épouse Amandine, en 2020.
01:22 « Enfin moi, sans mon tablier, ma poêle et mon couteau, je ne suis plus rien.
01:26 Donc au bout d'un moment, je perdais un peu ma personnalité », a conclu le père
01:31 de quatre enfants.
01:32 Après sa séparation, il y a quelques années, Norbert Tarer avait déjà évoqué les raisons
01:37 de sa rupture avec la mère de ses trois filles aînées, on n'avait plus les mêmes
01:41 points de vue, on n'avait plus le même regard sur l'avenir.
01:44 Il y avait des divergences.
01:46 Amandine avait besoin d'autre chose, elle avait besoin d'un compagnon qui soit présent,
01:51 qui soit là, avait-il assuré à tel éloisir.
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