00:00 Circa 200 panettieri tunisini hanno partecipato a un sit-in di protesta davanti al Ministero
00:12 del Commercio a Tunisi per denunciare la chiusura di oltre 1500 attività dopo che lo Stato
00:18 li ha lasciati senza farina sovvenzionata utilizzata per produrre le baguette.
00:23 "Oggi facciamo un sit-in perché ci vietano di esercitare la nostra attività ordinaria,
00:30 che è la produzione delle baguette", spiega Mohammed Jamali, presidente del gruppo delle
00:35 panetterie moderne.
00:36 Ciò è stato annunciato durante una dichiarazione dell'ex capo del governo Boudin.
00:41 Aggiunge, sottolineando che chi partecipa alla protesta è fermo da una settimana.
00:46 "La nostra richiesta principale oggi è di concretizzare la visione del signor Presidente
00:53 della Repubblica che punta a standardizzare il pane per unificare ancora di più il paese",
00:58 sottolinea Jamali.
00:59 Su uno striscione l'ha scritta in arabo "Un sit-in per cambiare il destino".
01:04 Un altro cartello avverte "Migliaia di lavoratori saranno licenziati" o "Un pane con la stessa
01:10 farina".
01:11 "La nostra richiesta è quella di poterci rifornire di farina, come tutte le panetterie",
01:19 rivadisce Zaoune Becha, panettiera.
01:21 "Sono qui oggi perché siamo senza stipendi", spiega Abdel Beki Abdel Lawi, panettiere.
01:30 1500 panetterie sono chiuse, i loro proprietari rischiano la prigione, visto che non sono
01:35 più in grado di pagare l'affitto, 1500 panetterie che impiegano 6 o 7 lavoratori ciascuna.
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