Skip to playerSkip to main content
  • 3 years ago
في ظل الحرائق التي تستعر في جزيرة ماوي في هاواي، قرر عدد من الطهاة المشهورين في الأرخبيل توحيد جهودهم لإراحة الناجين من مهمّة الطهو.

Category

🗞
News
Transcript
00:00 تبدو مدينة الأهينة في جزيرة ماوي في هواي وكأنها مسحت من الخريطة بسبب الحرائق التي أودت بحياة مئة شخص على الأقل
00:11 وبات آلاف الأشخاص راهناً بلا مأوى
00:14 وبما أن تحرك السلطات يعتبره البعض بطيئاً للغاية
00:19 يحاول السكان المحليون مساعدة بعضهم البعض
00:23 وينكب طهات مشهورون في هواي تحضير وجبات للمتضررين من الحرائق
00:29 وباتت كلية الطهو في مجمع كهولي الجامعي تبدو كخلية محل
00:35 لدينا الكثير من المكونات لتحضير بين 7000 إلى 9000 وجبة يومياً
00:43 ويصبح الطاهي مبتكراً مع ما يأتي من المكونات
00:47 وكانت استجابة الناس كبيرة لتقديم المساعدة
00:51 وكطهات نحن محضر الطعام
00:57 وتتولى مجموعة كبيرة من المتطوعين سكب أطباق في علب
01:02 ثم وضعها على صوان قبل أن يعقلها آخرون إلى علب تبريد كبيرة لتسليمها إلى السكان
01:09 نريد حقاً إطعام جميع الأشخاص الذين يجلون في أنحاء لهاينة
01:15 وهم يشعرون بالجوع والعطش ويبحثون عن أسرهم
01:19 نتحدث جميعاً عن لهاينة كل يوم وعن كيفية إرسال الطعام إلى هناك
01:25 نريد أن يأكلوا قبل حلول الظلام
01:28 ونريدهم أن يتغذوا أولاً وقبل كل شيء
01:32 وينقل المتطوعون الوجبات إلى الأماكن التي لجأ إليها المتضررون من الحرائق
01:38 وإلى الملاجئ الموجودة في المنطقة المحيطة
01:41 وبمجرد الانتهاء من تحضير الغداء ينكب الطهات على تحضير العشاء
01:46 شكراً للمشاهدة
01:48 ترجمة نانسي قنقر

Recommended