00:00 *Musique*
00:18 - Sandra Tani, bonjour ! - Bonjour Fabrice !
00:20 - Alors c'est octobre, octobre rose qui est consacré bien sûr à la lutte et au dépistage du concert du sein.
00:25 Justement aujourd'hui tu vas nous parler des fausses idées reçues quand on parle de cancer et d'alimentation.
00:31 - Oui, effectivement Fabrice, quand on nous diagnostique malheureusement un cancer,
00:37 il est normal et légitime de vouloir modifier son alimentation.
00:41 Alors on sait qu'à la base le surpoids et l'obésité sont des facteurs de risque de développer des cancers comme d'autres maladies.
00:50 Mais là on va être plutôt dans la prévention de la dénutrition, surtout pour des personnes qui auront malheureusement de la chimiothérapie
00:58 où il y a des effets secondaires comme nausées, vomissements, diarrhées.
01:02 Donc là on n'est pas dans la démarche de perdre du poids, on est plutôt dans la prévention de la dénutrition,
01:08 donc pas de perte de masse musculaire et souvent on va manquer de protéines.
01:13 Dans le cancer du sein c'est un petit peu différent, surtout les cancers un petit peu hormonosensibles traités par hormonothérapie.
01:22 Là on sait qu'on est dans la démarche de ne pas grossir car le surpoids est un facteur de risque, c'est de récidive.
01:30 - D'accord, alors on entend aussi qu'il faut supprimer le sucre, le lactose ou encore le gluten.
01:37 Alors qu'est-ce que tu en penses ?
01:38 - Alors attention, il faut faire la différence entre le sucre rapide comme le sucre blanc qui est dans les produits sucrés
01:46 et le sucre lent comme la bindon qui lui en fait est essentiel.
01:50 Ce qui est sûr c'est que le corps a besoin de glucose et ce glucose est issu de la digestion des glucides
01:59 et que sans ce glucose on ne peut pas vivre.
02:01 De toute manière si on le supprime, le corps utilisera par la masse musculaire et les réserves graisseuses ce sucre-là.
02:10 Donc on peut très bien s'y lever mais quoi qu'il en soit le corps va forcément en fabriquer
02:15 et du coup ça va fatiguer plus la... on va dire que le patient sera plus fatigué s'il supprime ça.
02:21 Concernant le lactose, c'est sûr que... alors c'est le sucre du lait,
02:26 s'il existe une véritable intolérance au lactose il faudra effectivement le supprimer.
02:31 Si on ressent une amélioration au niveau digestif, alors oui on peut le limiter puisqu'on va quand même garder les fromages, notamment en pâte dure.
02:39 Pour le gluten, alors la suppression du gluten est vraiment spécifique en diététique à la maladie celiaque.
02:46 Donc si vous n'êtes pas atteint de cette maladie, il n'est pas nécessaire de le supprimer.
02:51 Si on ressent une amélioration tout de même au niveau du confort digestif, on peut essayer de le limiter.
02:58 Là effectivement on va quand même vous conseiller de vous faire suivre par la diététicienne du service oncologie
03:05 où vous faites votre traitement pour faire un bilan diététique.
03:10 Et quoi qu'il en soit ce qui est sûr c'est qu'il faut manger varié et équilibré
03:16 et qu'il est inutile de supprimer une famille d'aliments si on ne connaît pas vraiment les effets néfastes sur notre santé.
03:23 Merci beaucoup, tu nous as éclairé sur le sujet.
03:27 Sondra Tani que vous pouvez toujours consulter en privé bien évidemment.
03:31 Ton cabinet c'est le centre de médecine esthétique et de laser, c'est au 21 promenade Georges Pompidou.
03:37 C'est la corniche bien évidemment.
03:39 Ou alors carrément on prend rendez-vous sur madiette en ligne c'est ça ?
03:44 C'est ça.
03:45 C'est Sondra Tani.
03:46 Oui merci.
03:47 Merci beaucoup.
03:48 [Musique]
