00:00 Bonjour à tous, bienvenue sur "L'assiette légère et douce"
00:08 "Légère et douce" nous vous apporte chaque fois des assiettes légères et douces
00:13 Aujourd'hui, nous allons préparer des assiettes légères et douces
00:16 et des salades saisonnières
00:19 Nous allons préparer des salades "Aja'in"
00:23 Cette salade vous a permis de voir les ingrédients
00:26 Nous avons ici une quantité de "Aja'in" que nous avons déjà cuite
00:30 Vous pouvez utiliser d'autres "Aja'in" si vous le souhaitez
00:34 Nous avons ici une petite tomate coupée en quatre
00:38 Une petite quantité de sel, de la viande et de la citron
00:43 Vous pouvez voir ici les deux mélanges
00:45 Une petite quantité de mayonnaise, de l'huile d'olive et de la vingeure
00:49 Pour la salade, nous avons ici une quantité d'huile d'olive
00:54 Une petite quantité d'oiseau, que nous avons coupé en petits morceaux
00:58 Nous avons ici des "cornichons"
01:00 Une quantité de poudre de sel
01:03 Une petite quantité de poivre
01:06 Et une quantité de poudre de beurre
01:08 Nous allons les mélanger avec cette salade
01:10 Nous allons d'abord préparer cette salade
01:13 Nous allons en prendre un peu de beurre
01:23 Nous allons prendre les "Aja'in" que nous avons cuits dans de l'eau et de la sale
01:30 Et un peu d'huile d'olive
01:33 Nous allons les mélanger un peu plus
01:37 Nous allons y mettre nos tomates, que nous avons coupées en morceaux
01:43 Nous allons y mettre nos "cornichons"
01:47 Nous allons mélanger ces deux ingrédients
01:51 Puis nous allons mettre la salade
01:53 Nous allons y mettre les oignons
01:55 La poudre d'oive
01:57 Et nous avons ici des "Aja'in" que nous avons coupés en morceaux
02:04 Nous allons les mélanger
02:09 Comme ça
02:18 Nous allons y mettre notre salade
02:20 Nous avons ici une petite boite de l'huile d'olive
02:45 Nous allons mettre cette salade ici
02:49 Et nous allons préparer la sauce qui va accompagner cette salade
02:58 Nous allons mettre de l'huile d'olive
03:00 Nous allons ajouter une quantité d'huile d'olive
03:02 Du sel
03:08 Et nous avons dit qu'il y avait de l'huile d'olive
03:12 Une quantité petite
03:15 Et une quantité petite de mayonnaise
03:18 Nous allons mélanger cette sauce
03:32 Et nous allons y mettre notre salade
03:34 Et nous allons mélanger bien
03:36 Et c'est mieux de la laisser refroidir dans le réfrigérateur
03:38 Pour qu'il arrive le moment de la présenter
03:43 Comme ça
03:45 Nous prenons notre salade
03:47 Nous mélangeons notre sauce
03:51 Et nous allons mélanger notre salade
03:55 Comme ça
03:57 C'est mieux de la laisser refroidir dans le réfrigérateur
04:00 Pour qu'il arrive le moment de la présenter
04:03 Comme ça
04:05 Nous prenons notre plat
04:17 Et nous mettons notre salade
04:19 Vous pouvez voir les couleurs de cette salade
04:31 C'est bien
04:33 Nous allons garnir notre salade avec de l'huile d'olive
04:55 Et nous la présenter
04:57 Nous allons garnir notre salade avec de l'huile d'olive
05:01 Et nous la présenter avec de l'huile d'olive
05:11 Comme ça
05:25 Mesdames et Messieurs
05:27 Voici notre salade
05:29 Comme vous pouvez le voir, elle est très jolie
05:31 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:33 Et essayez de la préparer
05:35 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:37 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:39 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:41 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:43 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:45 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:47 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:49 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:51 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:53 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:55 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:57 Je vous en prie, suivez mes conseils
05:59 [SILENCE]