00:00 Est-ce que l'idole respecte Egalim ?
00:02 Concernant les contrôles, je les salue, ils étaient chez nous vendredi dernier, ils vont revenir la semaine prochaine, j'ai aucun problème.
00:10 C'est bien de renforcer les contrôles. La seule chose que je dis, il faut aussi contrôler les industriels, parce que Egalim ne s'arrête pas à la porte du distributeur.
00:19 Si moi je respecte Egalim et que dans mon contrat j'inscris la matière première agricole, je la sanctuarise, c'est ce que Egalim souhaite,
00:26 il faut aussi aller contrôler les industriels, est-ce qu'eux reversent ce que nous on a décidé ensemble à l'éleveur ou à l'agriculteur.
00:34 Quand je dis qu'Egalim est imparfaite, vous avez aujourd'hui dans Egalim trois options.
00:41 L'option 1, totale transparence. L'option 2, comme ci comme ça. Et l'option 3, totale opacité.
00:48 L'option 3, c'est un tiers de confiance, un commissaire au compte qui dit ce que dit l'industriel, je le certifie, c'est parole d'évangile.
00:57 Vous comme moi, on sait que c'est assez facile de faire ça. Et bien évidemment, tous les grands industriels ont choisi l'option 3.
01:06 Lesquels par exemple ?
01:08 Les multinationales de ce pays, vous les connaissez aussi bien que moi.
01:11 Non, non, non, non, franchement.
01:13 Les grandes multinationales.
01:14 Puisqu'on pointe du doigt régulièrement les distributeurs non à l'appui.
01:17 Parlez-nous des distributeurs qui pour vous ne jouent pas le jeu.
01:20 Des industriels.
01:21 Un euphémisme, oui.
01:22 Mais les multinationales. Les PME, ça se passe très bien. Sur la marque de distributeurs, c'est ces marques-là qui respectent le plus Egalim.
01:30 Pourquoi ? Parce qu'on est dans une relation de confiance avec les PME.
01:33 L'IDLE a 90% avec des marques de distributeurs.
01:37 Parce que les 10% de multinationales, certes il faut les proposer aux Français parce qu'ils les réclament, mais on est dans l'opacité la plus totale.
