00:00Tüm malzemelerimiz hazır.
00:02Tüm malzemelerimiz hazır.
00:04Tüm malzemelerimiz hazır.
00:06Tüm malzemelerimiz hazır.
00:08Tüm malzemelerimiz hazır.
00:10Tüm malzemelerimiz hazır.
00:12Tüm malzemelerimiz hazır.
00:14Tüm malzemelerimiz hazır.
00:16Tüm malzemelerimiz hazır.
00:18Tüm malzemelerimiz hazır.
00:20Tüm malzemelerimiz hazır.
00:22Tüm malzemelerimiz hazır.
00:24Tüm malzemelerimiz hazır.
00:26Tüm malzemelerimiz hazır.
00:28Tüm malzemelerimiz hazır.
00:30Tüm malzemelerimiz hazır.
00:32Tüm malzemelerimiz hazır.
00:34Tüm malzemelerimiz hazır.
00:36Tüm malzemelerimiz hazır.
00:38Tüm malzemelerimiz hazır.
00:40Tüm malzemelerimiz hazır.
00:42Tüm malzemelerimiz hazır.
00:44Tüm malzemelerimiz hazır.
00:46Tüm malzemelerimiz hazır.
00:48Tüm malzemelerimiz hazır.
00:50Tüm malzemelerimiz hazır.
00:52Tüm malzemelerimiz hazır.
00:54Tüm malzemelerimiz hazır.
00:56Tüm malzemelerimiz hazır.
00:58Tüm malzemelerimiz hazır.
01:00Yemek yemeye başladık.
01:02Yemek yemeye başladık.
01:04Yemek yemeye başladık.
01:06Yemek yemeye başladık.
01:08Yemek yemeye başladık.
01:10Yemek yemeye başladık.
01:12Yemek yemeye başladık.
01:14Yemek yemeye başladık.
01:16Yemek yemeye başladık.
01:18Yemek yemeye başladık.
01:20Yemek yemeye başladık.
01:22Yemek yemeye başladık.
01:24Yemek yemeye başladık.
01:26Yemek yemeye başladık.
01:28Yemek yemeye başladık.
01:30Yemek yemeye başladık.
01:32Yemek yemeye başladık.
01:34Yemek yemeye başladık.
01:36Yemek yemeye başladık.
01:38Yemek yemeye başladık.
01:40Yemek yemeye başladık.
01:42Yemek yemeye başladık.
01:44Yemek yemeye başladık.
01:46Yemek yemeye başladık.
01:48Yemek yemeye başladık.
01:50Yemek yemeye başladık.
01:52Yemek yemeye başladık.
01:54Yemek yemeye başladık.
01:56Yemek yemeye başladık.
01:58Yemek yemeye başladık.
02:26esnaflığa yönelmiyor. Rahat para kazanmak derdindeler. Eski
02:29esnaflar da zaten ııı çok fahiş rakamlar istemeye başlayınca iş
02:34başa düştü artık. Biz kendimiz yapıyoruz. Yani ortalama beş
02:38altı tane işçi geldi gitti fırının anlamında. Yani
02:42çalışma sistemi ondan sonra saatleri uymuyor, parası
02:46uymuyor. Yani çok yüksek fahiş rakamlar istiyorlar. O yüzden
02:49ııı yaptığımız işe istedikleri para çok fazla geliyor. Ondan
02:54dolayı çalışmıyorlar. Yani günlük ııı ortalama bin beş
02:57yüz iki bin arası veriyoruz. Ama ııı bir türlü adamları ııı
03:01memnun edemiyoruz para konusunda. Iıı daha fazlasını
03:05istiyorlar. Yani işçinin beklentisi herhalde iki üç bin
03:08lira bir şeydir. Bizden daha fazla kazanmak istiyor. Işçinin
03:11ııı yöneldiği yön orası. Yani bölge bölge değişiyor. Hani zor
03:16olan fırınlar da var. Bizim fırınımız zor değil. Hani günde
03:19bir çuval ııı un çalışmıyoruz bile. Yani yaptığımız işe
03:24verdiğimiz para çok fazla bile. Yani günlük bin beş yüz iki
03:27bin lira vermemize rağmen düzgün adam bulamıyoruz. Yani
03:31kalifiye eleman bulamıyoruz. Kalıcı eleman bulamıyoruz evet.
03:33Bir hafta geliyor, bir hafta çalışıp tekrardan gidiyorlar.
03:36Iıı bir stajyer öğrenci teşvik ııı bir programı düzenlerlerse
03:42bir proje yaparlarsa
03:45Yemin.
04:15Evet.
04:25Evet.
04:30Hava içinde.
04:34Hava yozunda.
04:42Kırk tane katkı yapar. Beşte beşte.
04:49Doldursaydın.
04:53Yok.
04:59Biri ne dedi mi diyor?
05:07Onlar mı sahip olduğunda dedi?
05:23Hı hı.