00:00¿Sabías que hay un rincón en República Dominicana donde el aguacate no solo se cultiva sino que también se celebra?
00:07¿Y que existe una gran variedad tan especial que tiene su propia denominación?
00:12Quédate hasta el final para descubrir cómo el oro verde de Cambita está transformando vidas,
00:17exportando cultura y poniendo a República Dominicana en el mapa agrícola global.
00:30República Dominicana, tierra de ricos sabores y tradiciones agrícolas, cuenta con cultivos que forman parte de su identidad.
00:39Entre estos cultivos, el aguacate ocupa un lugar importante en la mesa de cada dominicano.
00:45Comenzó en pequeños huertos y patios familiares, siendo muy popular por su fruto nutritivo y la sombra que proporciona el árbol.
00:55Ha acompañado a generaciones y ha encontrado su hogar ideal.
01:00En el municipio de Cambita, San Cristóbal, una región fértil y privilegiada.
01:06Con una historia ligada inicialmente al cultivo de café, en menos de 15 años muchas de esas hectáreas se transformaron en plantaciones de aguacate destinadas a la exportación,
01:19consolidándose como la capital nacional del aguacate.
01:22Gran parte de la población vive de la producción de aguacate, convirtiéndose esta actividad en el motor socioeconómico principal del municipio.
01:33El aguacate representa una motivación constante debido a su rentabilidad,
01:39lo que ha impulsado un crecimiento acelerado en las plantaciones,
01:43alcanzando aproximadamente el 35% de la producción nacional de aguacate.
01:51Oro verde de Cambita es una variedad de aguacate identificado como C.034,
01:56que tiene características organolépticas únicas,
01:59su calidad excepcional gracias al suelo volcánico y su clima tropical,
02:04cualidades que lo hacen irrepetible y especial en el mundo.
02:08Por lo tanto, el oro verde de Cambita cuenta con una denominación de origen,
02:16la primera de este tipo en la República Dominicana,
02:20que certifica su autenticidad.
02:22Es mucho más que un sello de calidad.
02:25Es un reconocimiento a la dedicación de miles de pequeños productores,
02:30que con amor y tradición cultivan esta joya agrícola en tierras fértiles y montañosas.
02:36Es la garantía de que este aguacate lleva consigo la historia,
02:42la cultura y el espíritu dominicano en cada bocado.
02:47El oro verde de Cambita es sin duda un abrazo de la naturaleza dominicana para el mundo.
02:53Una herencia viva que nos invita a valorar y compartir lo mejor de nuestra tierra,
03:00nuestra gente en República Dominicana.
