03:43Stresi ya da sıcak stresi olduğu için teklemeyi tabi biraz da sert yapmamız gerekti.
03:50Elmaları belli bir kalibreye ihraç attık, mal yapmak için, belli bir kalibreye ulaştırmak için.
03:55Bu da %40'lık bir tekleme sonucu çıkardı bize.
04:01Üretici ve çalışan motivasyonu tabi günden güne düşüyor diyeyim maliyetlerden dolayı.
04:07Üretici, atıyorum gerek mazot fiyatı olsun, ilaçlama fiyatı, gübreleme fiyatı, bunlar arttıkça tabi üretim de düşüyor.
04:16Tabi işçiye de verilen para geçen seneye göre aynı ya da çok az artmasına sebep enflasyon karşısında yevmiyeler eziliyor.
04:24Günlük yevmiye 1000 ve 1500 arasında değişiyor.
04:2710 yıl önce 100 metreden çıkan su şu an 200-250 metreden çıkmaya başladı.
04:33Bu da suyun azaldığının en büyük göstergesi.
04:3510 yıl önce karşılayan su şu an karşılamayabiliyor.
04:39Sonuçta bitkinin ihtiyacı olan su değişmedi.
04:42Ama bizim suyumuzda bir azalma oldu.
04:43O yüzden şu an için 10 yıla göre karşılamıyorum.
04:46Tabi önümüzdeki yıllarda ne olur bilemem ama bahçe sayısı artmadığı için küçük üretici de üretimi bıraktı gibi o noktaya geldi.
04:55Maliyetler arttığı için.
04:58Önümüzdeki yıllarda ne olur bilmiyorum ama benim tahminim düşmeye devam eder.
05:02200 bin düşmez 100 bin düşer.
05:04Ama tabi 3-4 yıl önceki rekoliteye bir anda çıkamayacağımızın göstergesi gibi bu yıl.
05:11Sen ne için?
05:13Sen ne için?
05:14Evet.
05:16Evet.
05:19Evet.
05:21Oturun.
05:22Şu anda
