00:00Bu gördüğünüz şey aslında Hindistan'da yetişen kilosu 8 dolara kadar çıkan bir su kestanesi.
00:07İçinde bol miktarda C vitamini var.
00:09Düşük kalorili ama inanılmaz besleyici.
00:12Genelde göl ve bataklık bölgelerinde yetişiyor.
00:16Toplanması kolay sanılır ama saatlerce suyun içinde dikenli kabukların arasında emek ister.
00:22Kuruyunca kahverengiye döner, un haline getirilip tatlılarda kullanılır.