00:00El distrito de Iguazú en el departamento de Alto Paraná fue fundado por inmigrantes japoneses.
00:09El señor Ishiro Fukui es hijo de los primeros pobladores llegados desde Japón
00:15y es pionero en la implementación de la siembra directa en dicha zona del país.
00:21El suelo es la vida de un agricultor.
00:25Entonces si nosotros no cuidamos el suelo, bueno, algún día nosotros también no vamos a existir más
00:35porque nosotros dependemos de eso.
00:38Porque antiguamente se decía, no, el abono si vos usas nitrógeno, fósforo y potasio, NPK ya está.
00:45En el último simposio de la soja, la doctora Mari agarró un pedacito de suelo.
00:52Ustedes saben cuánto vida contiene este pedazo de tierra.
00:56Y dijo, 7 mil millones de vida.
01:00Y esa es la vida del suelo nuestro.
01:03El señor Fukui puso énfasis en que la palabra sojero no está bien utilizada,
01:09ya que muchas personas creen que la soja se produce todo el año y no es así.
01:15Destacó que el que produce soja, luego siembra maíz, luego abonos verdes y luego trigo si da el tiempo,
01:25para después de casi nueve meses volver a sembrar soja.
01:31Pero, ¿cuán importante es el cuidado del suelo?
01:34Yo soy amante de la siembra directa, entonces trato de producir la mayor cantidad de rastrojo para que pueda cubrir el suelo.
01:46Y al cubrir el suelo, hacer sombra, prácticamente eso ayuda mucho para que no nazca la semilla de las malezas.
01:59Uno, entonces utilizas menos herbicida en la parcela.
02:06Otro es cuando haces la sombra, porque muchos estudiosos de los microorganismos dicen que el rayo ultravioleta es el que más mata los microorganismos.
02:23Entonces, tumbar con arado o rastronear es el peor que existe en la agricultura.
02:32Esta parcela mismo hace más de 30 años que no se está removiendo más.
02:37Siempre le siembro maíz consorciado con la brachiaria luciciense, el sistema Santa Fe que la gente lo llama.
02:47Entonces, con eso recupero 15 a 18 mil kilos de paja en un cultivo.
02:55Entonces, trato de hacer esa rotación cada tres años.
03:00Entonces, en mi parcela entra, no hago la soja safriña, nunca lo hice, la soja safriña.
03:08Siempre entra maíz, entra trigo, entra chía.
03:13Entonces, esos productos después de la soja siempre estoy rotando.
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