00:00Acompáñenos hasta exteriores porque sí, cerrando la semana ya pensamos cuáles son las actividades que vamos a estar realizando el
00:07sábado, el domingo.
00:09Preste mucha atención porque este sábado puede irse a comer una deliciosa empanadita con su heladito, como es tradicional en
00:15el municipio de Tiquipaya.
00:17Vamos a dar la bienvenida al doctor Juan Paguasi, que es el alcalde de este municipio. Buenos días, bienvenido.
00:21Buenos días, primero muchas gracias por la cobertura, pues nosotros como gobierno municipal seguimos pues coadyuvando y también aportando en
00:30lo que es la gastronomía y en este caso principalmente de helado y lo que es la empanada.
00:34Estamos hablando de la primera versión de este festival, del helado y la empanada.
00:39Así es, Tiquipaya ya hace varios años es una zona bastante concurrida y por supuesto el sector de los pescaritos,
00:48donde ya hace varios años se va mostrando lo que son las diferentes variedades de helados artesanales.
00:53Y pues hemos congeniado de poder hacer la primera versión de lo que es el festival de empanada y helado,
00:59que por supuesto también con nuestros empanaderos estamos acá presentes y para poder nosotros invitarnos a la población que este
01:07sábado nos puedan visitar.
01:09Y es una de las delicias más cotizadas de todo el departamento, hay que decirlo.
01:14A ver, quiero que se dé un rato de la vuelta a la cámara, porque miren, tan cotizadas están las
01:18heladitas y las empanadas que salieron corriendo mis compañeros al calor.
01:22Así es, aparte de ser una zona bastante concurrida, pues estos días estaba haciendo bastante calor y por supuesto, por
01:30eso también hemos dicho, haremos la primera versión del festival de empanada y helada, por supuesto, en el que nuestras
01:36exponentes van a estar preparando pues más de 25 variedades y sabores de helados artesanales.
01:41Y por supuesto, así es, también entendemos que en la empanada hay diferentes variedades, igual tienen de pollo, de carne,
01:48igual de charque, así que invitamos a todos.
01:51Ahora los vamos a ir conociendo.
01:52Ya chicos, hagamos una cosa, vénganse a ganar su helado y su empanada ya, los vamos a hacer trabajar.
01:57Aquí, mientras estamos aquí charlando también, estamos con Juana Nina, que es de la heladería La Pesiñita.
02:03Muy buenos días.
02:04Bien, chicos, vengan a batir, por favor, mientras estoy aquí, Juanita me cuenta.
02:08¿Qué vamos a tener?
02:09¿Cómo están? Buenos días, gracias por la invitación, aquí acompañado de nuestro alcalde, del coordinador, heladería La Pesiñita está aquí,
02:18y para mañana quisiera invitar a toda la población de Cochabamba, que vengan, mañana va a haber más de 25
02:24sabores de todas las frutas que hay, ¿no?
02:27Perfecto.
02:28Lo tradicional traje acá, canela y leche.
02:30Pero hay muchos sabores más. Por ejemplo, ¿el sabor más loco que vaya a ser para mañana?
02:35Mañana va la chirimoya, frutilla, lo primero que va, ¿no? La chirimoya, no puede faltar, después va a estar kiwi,
02:41piña, sandía, de todas las frutas.
02:45Selva negra también.
02:45Sí, mañana, sí, selva negra, yo lo voy a hacer mañana por primera vez en mi heladería La Pesiñita va
02:52a estar.
02:52Perfecto, ahí está, entonces vamos ahí terminando de hacer el heladito, por favor, pero también hablamos de las empanadas, una
02:58gran variedad, junto a Daisy Huarachi de Ale Empanadas, buenos días.
03:01¿Cómo estás, Janita?
03:02Ah, mira, este vino directo a comer, era a ganarse.
03:04Me dijiste trabajar, estamos probando.
03:08Gran trabajo.
03:09¿Cómo se esfuerce?
03:10Janita, buen día, muchas gracias al canal por la invitación.
03:14Mañana les invitamos al primer festival del helado y la empanada en Tikipaya, en su primera versión.
03:19Este evento se va a realizar a partir de las nueve de la mañana en la Avenida Ecológica, en el
03:24sector de Los Pescaditos.
03:25Como ven, va a haber variedad de helados, 25 sabores y muchos expositores que además se van a venir con
03:31muchas sorpresas y también estaremos con muchos colegas de las empanadas, empanadas en diferentes versiones.
03:39Aquí les hemos traído la de pizza, la de charque, la de pollo, las más tradicionales, pero para mañana esperemos
03:46que nuestros colegas lleven más innovaciones, cosa de conquistar a nuestro público en Tikipaya.
03:52Y así va a ser, por favor, también estamos con Rora La Paza, que es coordinador general.
03:56Y mientras va haciendo la invitación, por favor, yo también le voy a ir mostrando aquí una empanadita a la
03:59gente.
04:00Adelante, muchas gracias Diana y también a la gente que nos está mirando.
04:03Obviamente, repetir, ¿no?
04:05La invitación para mañana es en el municipio de Tikipaya, en la Avenida Ecológica, al ingreso a Tikipaya, básicamente.
04:12Nosotros tenemos novedades, decir que este evento se va a hacer a nivel nacional, del 8 al 12, sede es
04:18Cochabamba.
04:18Muy importante tomar en cuenta y Tikipaya ya está dando este primer paso, es una muestra pequeña, pero lo vamos
04:24a tener mucho más grande en este mes.
04:27Hay que considerar, invitamos a la gente y a todas las personas que producen empanadita, contactarnos con nosotros para que
04:34esto sea realmente grande, ¿no?
04:35Van a venir de diferentes departamentos también, porque la empanada incluye la salteña, la tucumana, el pastel, entre otros.
04:43Así que vamos a estar trabajando muy bien, Diana.
04:45Perfecto, muchísimas gracias, qué buenas noticias, de verdad.
04:48Bueno, obviamente mejor está Piqui que yo, me voy aquí para que acompañes heladito, de charque, para que vea.
04:54Muchísimas gracias a las autoridades que vinieron también a hacernos la invitación para que usted también pueda también pasar, comer
05:00algo rico, pasar a lindo en familia,
05:02donde en el municipio de Tikipaya son a los pescaditos, se va a llevar a cabo el festival del helado
05:08y la empanada.
05:10Continuamos con más.
