طريقة بريوش التمر

البريوش، هو خبز فرنسي يحضّر بشكل أساسي من عجينة مكوّنة من الدقيق والبيض والزبدة واللبن والخميرة والسكر والملح، ويُحشى هذا الخبز بحشوات مختلفة حسب الرغبة.