00:07Olha, eu vi uma oportunidade de estar agregando valor na nossa produção.
00:14Isso daí foi até uma jogada do meu pai.
00:17Meu pai queria a permanência dos filhos aqui na propriedade.
00:21E inovamos a continuidade na produção familiar,
00:26estar aqui trabalhando com a família.
00:28É sempre um ambiente mais agradável.
00:35Eu, desde o ensino fundamental, estudei na escola família agrícola.
00:44Estudei lá e lá, como método de alternância,
00:49a gente ficava uma semana em casa e uma semana na escola.
00:55Com isso, a gente aprendeu muito da agricultura,
00:59dando valor realmente à agricultura, do homem ficar na agricultura.
01:05E com isso, junto aos pais também, ajudando, sempre incentivando.
01:12Com isso, eu optei por ficar aqui na roça.
01:22Qualidade de vida foi uma das grandes...
01:28O grande diferencial da permanência aqui na propriedade.
01:32Também essa questão da saúde, não só da saúde alimentar, mas mental também.
01:38Você está em um ambiente mais tranquilo.
01:49Meu pai, eu e meus filhos nasceram aqui nessa propriedade.
01:56Olha, para mim é um sonho realizado.
01:59Que muitos pais queriam e não tem como chegar ao filho
02:06para eles terem os filhos do lado deles.
02:08Porque hoje é difícil.
02:10Para um pai ter um filho na propriedade, na roça,
02:14é muito difícil.
02:16E eu tive essa sorte.
02:17E eu só tenho a agradecer ao bom pai do céu.
02:25Tive um período da minha vida, uns dois anos,
02:28que fui para a cidade, vi como realmente é lá,
02:34não me adaptei.
02:36E com isso, eu dei cada vez mais valor ao campo.
02:42Então, decidi voltar, continuar o trabalho com a minha família.
02:45E hoje estou aqui até hoje.
02:51Aí foi aonde que nós escolhemos trabalhar com a piscicultura.
02:56E nesse caso, as crianças também se incentivaram,
03:00gostaram do trabalho.
03:02E estão até hoje aqui junto conosco,
03:05tratando o peixe, cuidando dele.
03:08Isso que faz a família ficar junto, trabalhar junto.
03:12Isso que é o nosso orgulho,
03:14de ter hoje todos eles aqui,
03:16a família toda junta, trabalhando nesse negócio.
03:19Ela faz muito curso, pratica muito reuniões, palestra,
03:28isso tudo ela traz para a gente,
03:29para a gente colocar em prática.
03:31O jovem vai atrás de tecnologias,
03:34ele vai fazer cursos,
03:36ele aprende muito nessa escola de alternância,
03:39escola família,
03:40e acaba buscando.
03:42Ele tem o interesse de buscar novidades,
03:45sair, fazer viagens, fazer cursos fora.
03:49E trazer essas tecnologias para dentro da propriedade,
03:52montando água indústrias,
03:54uma produção nova, um jeito novo de produzir,
03:57principalmente o café.
04:00Então, novas formas de torrar o café,
04:02degustação do café, separar por lotes.
04:09A gente não pode perder essa questão da tradição, dos costumes,
04:13mas também trazer a inovação, trazer a tecnologia.
04:18Estudos, cursos, participação de algumas capacitações,
04:23são coisas que a gente acaba aprendendo com algumas pessoas profissionais,
04:27e a gente tenta trazer isso aqui para a propriedade.
04:30Isso aí, sem sombra de dúvidas,
04:33é o essencial para a nossa agricultura de hoje.
04:36Você vê que você tem que trazer essas melhorias para dentro da propriedade,
04:42para você dar continuidade na produção,
04:45e até com forma de agregar valor.
04:48A gente sabe que, tipo assim, no modelo tradicional,
04:52realmente hoje, na agricultura, não é fácil.
04:55Você precisa inovar para buscar o diferencial da sua produção.
05:02Isso tanto na qualidade,
05:04ou também como forma de agregação de valor,
05:07de você pegar seu produto, beneficiar ele,
05:10e você ver que você consegue um valor agregado.
05:13Eu acho que isso é fundamental.
05:15Também a capacitação e de trazer essa questão da tecnologia também para a roça,
05:21para o interior, sem sombra de dúvidas,
05:23é a saída para o bem-estar da família e continuidade da produção.
05:29Então, hoje a gente vê vários jovens substituindo os pais,
05:34fazendo aquela transferência de pais para filhos.
05:38Isso para a cooperativa é um sinal de sucessão,
05:42que o negócio não vai parar, o negócio rural,
05:46as pequenas famílias mantendo a tradição
05:49de ter seus filhos aqui no campo, na roça.
05:53Então, isso para a cooperativa é sinal de inovação,
05:57que sempre vai inovar na produção
06:00e também buscar novas tecnologias.
06:03E aí
06:08E aí
06:12E aí
06:14E aí
06:16E aí
06:17E aí
06:19Legenda por Sônia Ruberti
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