00:04Olá a todos, eu sou Cláudia Gregório, estou aqui na nossa arena da Tecnoagro SEAG,
00:10aqui na Feira Agro da Natercop, para mais um episódio do nosso videocast especial aqui do
00:15evento. Aqui na Feira Agro Natercop celebramos a força do campo, a inovação e o espírito
00:21cooperativista que movem o agro capixaba, sendo um ponto de encontro para conexões,
00:27negócios e muito conhecimento. E claro, também temos a arena Tecnoagro, que vai marcar presença
00:33com ações e vários conteúdos que você pode acompanhar em agazetaes.com.br barra agro
00:40ou arroba agazetaes. E hoje estou aqui para falar de um tema que tem tudo a ver com o
00:47abro, a passagem bastão na lida do campo para as futuras gerações. A Natercop, maior cooperativa
00:53do agro capixaba, tem isso como uma de suas prioridades e por isso criou o Clube da Bezerra.
01:00A iniciativa é para crianças e adolescentes de 5 a 15 anos que sejam filhos, netos, sobrinhos
01:07de cooperados e colaboradores da Natercop e tem como objetivo valorizar e incentivar a tradição
01:13familiar. Lá os participantes aprendem como cuidar das bezerras desde o manejo à nutrição.
01:19A convidada de hoje e vai nos contar um pouco mais desse projeto é a Juliana Piasse, gerente
01:26de assistência técnica da Natercop, que coordena esse projeto. Estamos muito felizes por você
01:31estar aqui, Juliana.
01:33Prazer é todo meu, Cláudia. Falar desse projeto incrível é emocionante para mim e nós da
01:39Nater estamos muito felizes com o desenvolvimento desse programa, desse Clube da Bezerra.
01:45Então, conte para a gente mais um pouquinho, queria que você contasse como é que surgiu
01:49a ideia de criar esse Clube da Bezerra.
01:51Perfeito. Então, como é que surgiu? Existe uma legislação do leite que são a IN 767 e
02:00que a gente realiza um diagnóstico das propriedades para entender um pouquinho da realidade dos
02:07produtores. Então, lá a gente faz alguns levantamentos técnicos, como a rotina da propriedade
02:13e também dados sociais. E foi verificado que a maioria das propriedades a gente tinha
02:21produtores ali que estavam à frente da atividade com uma idade já de 50, 60 anos e não tinham
02:29sucessão familiar. Então, a cooperativa pensou assim, ah, eu preciso fazer alguma coisa
02:36para isso. Então, a gente pensou num programa de sucessão familiar e aí veio o Clube da Bezerra.
02:42Então, no Clube, a gente está estimulando a sucessão familiar, né? Porque cada vez
02:49que passa, as pessoas que estão à frente da atividade estão envelhecendo e aí não
02:53tinha ninguém para substituir eles, né?
02:56E é muito importante, né? Mostrar essa nova geração, a importância do campo, né?
03:00Que é a realidade deles, né?
03:02Com certeza. Acho que assim, todo mundo já ouviu essa frase, né? Que estuda para você
03:08não ficar na roça ou o peso da caneta é menor do que o peso da inchada. Então, são
03:15frases que vão sendo ditas que isso fixa na cabeça do jovem, sabe? Isso não é uma
03:20verdade. O jovem, ele pode sim tirar o sustento dele nas propriedades, ele pode sim realizar
03:26a sucessão familiar e ele não precisa sair do campo para isso, né? Então, a gente tem
03:32mudado a cultura do local, sabe? A cultura dos nossos cooperados para enxergarem novamente
03:38de uma forma diferente a vida do jovem no campo. E o jovem também passar a entender
03:46que ele pode sim ter uma fonte de renda na propriedade, porque o programa, ele não é
03:52só para ser um programa bonito. Ele é realmente para mostrar para o jovem que ele tem ali o
03:57futuro dele planejado. E o que as crianças trabalham nesse projeto?
04:02Nesse programa, as crianças, elas vão aprender desde o início, desde quando a bezerrinha nasce,
04:08né? Então, os primeiros cuidados, a parte sanitária, até a nutrição, até quando ela
04:14chega ali, a parte de novilha, né? De parir, ter o bezerrinho. Porque quando você não
04:20cuida do animal como ele deve ser cuidado na... desde bezerra, desde pequena, ele não
04:27consegue expressar o potencial genético que ele tem. Então, assim, a bezerra bem cuidada
04:32no início, ela vai virar aquela vaca produtiva, né? De alta produção.
04:37Como é que foi a aceitação desse programa?
04:40Olha, foi muito legal. Sabe, a gente não imaginou que os pais, eles fossem participar tanto
04:48com a gente. A gente teve vários cases, né? De famílias inteiras participando e de estar
04:56estimulando os vizinhos, os sobrinhos, os primos, os filhos dos vaqueiros. Então, estimulando
05:04todo mundo que estivesse perto ali para cuidar das bezerras e participar do programa.
05:10Desses cases, imagina que tenha tocado aí a vida de muitas famílias, né? Tem algum que
05:15te chamou mais atenção? Você pode partilhar aqui com a gente?
05:18Olha, eu posso ficar horas aqui contando cases, porque a gente tem vários mesmo.
05:23Mas algum que mais te tocou?
05:24Mas, assim, eu tenho alguns casos. Um, por exemplo, da Esther. Ela participou com esse
05:31ano conosco de novo. Ela tem o caso diagnosticado de TDAH e ela era muito introvertida. Sofria
05:39muito na escola, com até dificuldade de ganho de peso. Ela não conseguia socializar muito
05:46bem. Tinha que fazer muito acompanhamento na psicológica, utilização de várias medicações
05:52para controlar. E depois que ela começou a ter essa relação com o animal, eu digo que
05:59virou uma terapia assistida por animais. Porque ela passou a se alimentar melhor, conseguiu
06:04o ganho de peso. Hoje ela estimula os coleguinhas a participarem do clube. Dessa vez ela trouxe
06:09mais quatro coleguinhas com ela, emprestando até a bezerra. Ela conseguiu diminuir medicação.
06:17Então, assim, é realmente um case que a gente viu que a gente conseguiu fazer a diferença
06:22não só na criação da bezerra, mas também na família como um todo. Porque a família
06:28aprendeu a se relacionar melhor, aproxima a família. A gente também tem cases dos Benning
06:36aqui, que tem o Gabriel, a Viviane, a Vitória, que é uma família em que todos participam
06:42do clube. Então, assim, tem outro que a criança começou a participar do clube da bezerra.
06:50O pai era mais extrativista, não tinha muita tecnologia na propriedade. E com esses cuidados
06:57que eles começaram a ter, eles entraram na assistência técnica e hoje estão mudando
07:03a maneira de cuidar de todos os animais. Porque eles começam com uma bezerra, né?
07:07Mas o que eles fazem para uma, acaba fazendo para todo mundo. Então, melhora o rebanho
07:11como um todo.
07:11E a bezerra, assim, as bezerras, né? Ou a bezerra é a propriedade de cada um, né?
07:17Isso. Eles começam, eles têm a bezerra na propriedade, ela nasce na propriedade.
07:21Eles têm lá os primeiros cuidados até ela vira parilho e virar uma vaca ali.
07:27Mas é da própria propriedade.
07:30E a produção de leite vai para onde?
07:31A produção de leite vai para cima, com certeza. Cuidando bem, né?
07:37Como eu disse, quando a gente cuida bem do animal, ele consegue expressar o potencial
07:41genético dele, né? Então, não tem erro.
07:43Esse leite, então, vai lá para a Veneza?
07:45Isso.
07:45Faz parte da Natercope?
07:47Isso. Vai lá para o nosso laticínio e produz esses produtos maravilhosos que todo mundo
07:53conhece, produtos Veneza, né?
07:54Gostaria que você me falasse como é que esse cuidado familiar e sanitário, que no Clube
07:58da Bezerra é ensinado desde criança, interfere aí na qualidade dos laticínios comercializados
08:04na cooperativa.
08:05Olha, quando a gente começa ali a se atentar aos cuidados sanitários, vermifugação, as
08:11vacinas, cuidado da sanidade do animal, a gente faz com que ele cresça fisicamente melhor,
08:21que ele cresça saudável.
08:23Quando esse animal vem a parir, vem a produzir leite, a gente faz o cuidado também do animal
08:29sanitário, a parte do Uber, para não deixar que ele tenha um CCS baixo, para deixar que
08:34não tenha contaminação na hora do ordem.
08:36Então, faz com que o leite que chegue ao laticínio seja um leite de qualidade.
08:39Para que os produtos assim sigam com toda essa qualidade, os cuidados com as bezerras precisam
08:44ser adotados por todos, né?
08:45Das crianças e aos adultos também.
08:48Quais são as iniciativas adotadas pela Natercope para garantir ao seu cooperado condições
08:53seguras e sustentáveis de operação?
08:56Olha, eu tenho orgulho de falar o tanto de projeto que a gente tem para fazer com que
09:03que culminam com que a gente tem um leite de qualidade.
09:07A gente tem o programa de assistência técnica, que é o programa Leite Certo.
09:11O programa Leite Certo, ele está há 14 anos já na cooperativa e a gente faz essa assistência
09:17técnica, que é chamada de ATEG, assistência técnica gerencial, onde a gente faz a parte
09:23do gerenciamento dos dados da propriedade, sejam eles sanitários, sejam eles reprodutivos,
09:30financeiros, então a gente cuida também da saúde financeira da propriedade.
09:35Esse é um programa que eu sou apaixonada também.
09:39A gente tem programa de bonificação de volumoso, então aquele produtor que quer produzir na
09:44propriedade dele, a gente consegue dar incentivo financeiro para fazer com que esse produtor
09:49tenha retorno financeiro também.
09:53A gente bonifica silagem também para fazer com que esse produtor consiga ter ali o alimento
10:01para a vaca no período de seca.
10:03A gente tem a qualidade do leite que atua diretamente com o produtor para fazer com que ele tenha
10:10um produto de qualidade, ensinando ali o que o produtor precisa fazer para ter um produto
10:15de qualidade, para entregar para o laticínio.
10:19Então, assim, a gente tem vários cases de assistência técnica que a gente oferece para
10:24o nosso cooperado.
10:25Hoje, quantas famílias ou quantas crianças participam do programa?
10:28Do Clube da Bezerra?
10:29Isso.
10:30Hoje nós temos 22 famílias.
10:3222 famílias participando que estiveram aqui hoje, né?
10:35Mas o programa, ele é contínuo, né?
10:38Então, quanto mais crianças vierem, mais felizes a gente fica.
10:43Para finalizar a nossa entrevista, Juliana, eu queria que você deixasse um recado para
10:46os pais e parentes que estão interessados no Clube da Bezerra e querem matricular seus
10:51filhos.
10:51Como é que faz para participar e quando teremos inscrições novas?
10:55Olha, o Clube da Bezerra, como eu falei, é um programa maravilhoso, é um programa lindo,
11:00né?
11:01De sucessão familiar, em que a gente consegue retirar ali a criança, né?
11:06O adolescente que está naquela fase que gosta só de celular, de tablet e não tem interesse
11:12a chegar próximo dos animais, a ter mais esse convívio com a família.
11:16Então, assim, é um programa que vale muito a pena.
11:19Vale muito a pena dos pais escreverem as crianças, da gente estar junto aqui.
11:25Ele segue o propósito da cooperativa, que é de unir famílias que alimentam famílias.
11:30Então, todo mundo que está ali no clube acaba sendo, virando uma família também, sabe?
11:38E para se inscrever no Clube da Bezerra, é só ficar ligado ali nas nossas redes sociais,
11:44em contato com a assistência técnica, os compradores de leite da Nater, né?
11:49Do Laticínio Veneza.
11:51Então, nas nossas redes sociais, a gente está sempre divulgando também.
11:54E daqui a pouco a gente abre as inscrições novamente, porque, como eu disse, né?
11:58O programa, ele é contínuo, né?
12:00A gente está sempre com eles ali.
12:01Parabéns, Juliana.
12:02Obrigada.
12:02Muito obrigada também por sua participação e por falar sobre o Clube da Bezerra,
12:07iniciativa tão importante para os cooperados da Natercope.
12:10Obrigada a você também que nos acompanhou aqui.
12:13Lembrando que teremos mais episódios recheados de informações sobre a Feira Agro Natercope
12:18e também conteúdos no nosso Instagram, arroba.agazetaes e no site agazeta.com.br barra agro.
12:27Até a próxima, pessoal!
12:28Transcrição e Legendas por Quintena Coelho
