Retrouvez le Kit Serpentin chez Francis Batt : http://www.francisbatt.com/reference-1-7-29-20-130192-La_cuisine__Lart_de_cuisiner__Couteaux__accessoires__Coutellerie__Mandolines__Kit_serpentin_pour_mandoline_sauf_vpro.html
DE BUYER - 2000.57
Accessoir serpentin.
Il s'adapte sur la mandoline et coupe de longues spirales de fruits et légumes pour la réalisation et la décoration de plats et buffets surprenants.
Il est parfait pour les tagliatelles et spagetti de légumes, les pommes Darphin, les crudités new look, les nids de pommes etc...
Kit composé de :
- 1 chariot spécial en polycarbonate
- 1 poussoir inox à manivelle
- 1 lame lisse spécial serpentin
- 2 demi-peignes Julienne 2 et 10 mm
Dimensions
Longeur : 25 cm
largeur : 16 cm
Hauteur : 9 cm