00:00Tierra Nuestra.
00:04Tierra Nuestra continúa su expedición en Santa Rosa del Yacuma en el departamento del Beni.
00:11Y en esta oportunidad lo invitamos a disfrutar de un día como ganadero.
00:16Se imagina recorrer, senderos, cabalgar, disfrutar del paisaje. Eso y más en Tierra Nuestra.
00:28En el corazón del Beni, donde la naturaleza se extiende sin fronteras y el horizonte parece no tener final,
00:35Santa Rosa del Yacuma abre sus puertas a una nueva forma de descubrir la vida del campo.
00:42A pocos kilómetros de Santa Rosa, la hacienda Monteverde recibe al visitante con la calidez de su gente
00:48y una experiencia que comienza cuando apenas despierta el día.
00:53La tradicional ambrosía marca el inicio de una nueva jornada diferente,
00:57donde el turista deja por un momento la rutina y se convierte en protagonista de la vida ganadera.
01:04Y ahorita estamos degustando una rica ambrosía de distintos sabores y colores.
01:10Y nada, invitarlo a que vengan a conocer más sobre el turismo de estancia.
01:17Ambrosía, en la hacienda Monteverde, en el municipio de Santa Rosa, Yacuma. Salud.
01:25Y después de la ambrosía, un rico desayuno típico veniano.
01:30Tenemos el masaco de yuca con charque, el de plátano verde con charque, plátano verde con queso,
01:41el típico sonso y el masaco del plátano maduro con queso.
01:47El camino continúa entre árboles, senderos y sonidos de la selva.
01:52Una de las actividades recreativas en la propiedad Monteverde es el senderismo.
01:59Vamos a recorrer aproximadamente una hora para poder observar todo lo que viene a ser la flora,
02:05la fauna y todo lo que nos ofrece la naturaleza.
02:09Acompáñenos.
02:11Tenemos una de las plantas medicinales muy conocidas por los locales.
02:16De pequeño, mi madre me curaba el mal estómago, la disentería con la cáscara,
02:22haciendo una infusión con la cáscara corteza del árbol del palo diablo,
02:27donde habitan las hormigas de fuego.
02:29Si se acercan un poco más, van a poder apreciar las hormigas saliendo de los orificios del árbol,
02:34que vive en constante simbiosis.
02:37El árbol provee alimento y protección para las hormigas.
02:46Y después de caminar llega el momento de compartir los sabores del beni.
02:50Un almuerzo tradicional reúne en la mesa la identidad y las costumbres de esta tierra.
02:56Los aromas de la cocina típica devuelven las fuerzas
02:59y preparan al visitante para continuar descubriendo la hacienda.
03:03Tenemos cola de lagarto, acompañado con yuca frita, plátano frito, su salsa de ajo.
03:12Tenemos majadito batido, que está elaborado también con charque, a base de charque.
03:18Tenemos el majado tostado, que igual está elaborado con charque de la estancia.
03:26Para acompañar tenemos ensaladas, diferentes tipos de ensaladas.
03:31La tarde se transforma en aventura.
03:34Sobre el lomo de un caballo, los visitantes recorren los predios de Monteverde
03:38y sienten por unas horas la esencia del trabajo ganadero.
03:42Entre caminos y paisajes abiertos, la experiencia permite conocer de cerca una actividad
03:49que forma parte de la identidad y la economía del departamento del beni.
03:53Estamos iniciando la cabalgata de aproximadamente una hora para conocer los predios de esta hacienda.
04:03Vamos a vivir una experiencia única rodeada de naturaleza.
04:07El turismo de estancia es una oportunidad para Santa Rosa de Yacuma para la diversificación de productos.
04:13Es así que ahora mismo estamos visitando la estancia Monteverde, que nos está mostrando un poco de las actividades tradicionales
04:22en el beni.
04:23Ahora mismo estamos haciendo una cabalgata.
04:25Cuando el sol comienza a descender, el lago se convierte en escenario de una nueva aventura.
04:31La pesca deportiva, el silencio del agua, la tranquilidad del entorno y la emoción de cada captura
04:38convierte este momento en un recuerdo difícil de olvidar.
04:44Y mientras cae la tarde, el paisaje parece pintado por la naturaleza.
04:49El reflejo del cielo sobre el lago transforma cada instante en una postal.
04:55En una imagen majestuosa que invita simplemente a detenerse, mirar y disfrutar.
05:04Pero la jornada todavía guarda otro sabor.
05:07Desde el horno de barro llegan los tradicionales horneados, preparados con dedicación por manos trabajadoras.
05:15Un bocado que sabe a tradición, a hogar y a esta hospitalidad beniana que recibe al visitante como si fuera
05:24parte de la familia.
05:25La elaboración de queso, masitas tradicionales, distintas actividades.
05:32La noche llega lentamente y el cielo cambia de colores.
05:35El último resplandor del día se despide sobre el lago, mientras las primeras estrellas comienzan a dibujar un nuevo paisaje
05:44sobre Santa Rosa del Yakumá.
05:48Y para cerrar esta experiencia, nada mejor que descansar a orillas del lago, bajo el cielo abierto y junto al
05:56sonido de la selva.
05:57En un camping rodeado de naturaleza, la noche se convierte en un momento para escuchar, respirar y sentir la tranquilidad
06:06del campo.
06:07La vida del campo es mucho más que un destino turístico.
06:12Es una invitación a vivir el Beni desde adentro, a conocer el trabajo de su gente, disfrutar sus paisajes y
06:20descubrir la riqueza de una tierra que tiene mucho más que mostrar.
06:28Tierra Nuestra
Comentarios