食安法擬要求業者「食安監測計畫」經中央核定 立委憂淪紙上作業
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立法院衛環委員會今天逐條審議行政院版「食品安全衛生管理法」修正草案，其中，第7條擬要求特定業者食安監測計畫需經中央核定。但立委擔憂，中聯油並非沒有此類計畫，真正阻止問題發生的關鍵在於「他律」，相關條文以保留處理，食藥署將於2週內提出修正條文。
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文字稿
00:00你說我們設置CCP的危害管制點
00:06因為不管是第七條
00:07你的這個所謂的FSMP
00:12這個叫什麼
00:13安全監測計畫
00:15食品安全監測計畫
00:16或者是第八條的HACCP
00:20你都是一樣
00:21這計畫寫的再怎麼好聽
00:24然後紙上作業留意紙上文章
00:27跟你實際生產是脫鉤的
00:29沒效
00:31那政府要經常就要去監測
00:34隨時每天去看
00:35不可能
00:37那要怎麼做
00:39所以我才會想說
00:41其實我們就很簡單
00:42因為新時代大數據
00:44就是這樣子
00:46你就直接資訊公開
00:49自主公開
00:51你的CCP點設置什麼
00:53通通公開給大家看
00:55我不是叫你所有產業都要這樣
00:56每一個不分集聚
00:59然後不分風險通通這樣子
01:01不是
01:01要特定的
01:03最上游的
01:05風險高的
01:06你有社會的責任
01:08法律的責任
01:10而屢屢連法律責任都無法遵守了
01:13怎麼可能還期待它
01:15還有什麼社會道德
01:16不可能
01:17所以大家如果各黨派都有共識
01:20全民有共識
01:21我們就是要求
01:22你在最上游
01:23屢屢出現問題的
01:25你就是要被高度的監管
01:28而高度的監管裡面
01:30我們沒有那個開欄
01:31也沒有那個人
01:32跟錢
01:32每天都給你看
01:33所以你
01:34全部都給我揭露
01:37上網
01:38公開上網揭露
01:41大家全民來看
01:42你要造假就不要讓我們抓到
01:44所以我們這一次在修法裡面呢
01:47特別
01:47將第七條
01:49那麼應該訂定
01:51也就是說我們需要最高等級
01:53要求管理的
01:55這個
01:56類別跟業者規模的
01:58他的
01:59安全監測計畫
02:01必須經過一個專業的簽證之後
02:04在
02:05中央主管機關核定
02:08讓以後去
02:09這個
02:10這個查核的時候可以依照
02:13核定的這個方式
02:14這個版本呢
02:16去做一個集合
02:17那當然他
02:18過程會變動
02:19所以才會在這個法裡面的
02:23第六條
02:23去授權
02:25這個
02:27食品業者
02:28訂定的這個監測計畫
02:30因涵蓋之內容
02:31核定的程序
02:33當然包括他變更的時候
02:35那麼我們的要求
02:38以及這個專業簽證人員的資格
02:40他的訓練
02:42簽證的程序
02:43還有他的收費等等
02:45這個簽證紀錄的保存
02:47跟資格
02:48這個費子等等
02:49那麼這個是在這一次
02:52修法去強化了這個外部的監督
02:55而不是都單純由他自主來
02:58這個管理自主來這個訂定而已
03:02所以有一個外部簽合簽證
03:04以及主管機關核定的一個程序
03:12是
03:12是
03:12是
03:12是
03:13感谢观看
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