00:01سیبزمینی های بلشیک امسال کوچکتر از همیشه هستند
00:05بعضی از آنها حتی به زحمت به اندازه یک توپ پیمپانگ میرسند
00:09بارندگی شدید توفانهای اواخر بحار و پس از آن تابستانی بسیار گرم و خوشک
00:15به محصول کشاورزان بلشیکی آسیب زیادی زده است
00:19کشوری که بزرگترین سادر کننده سیبزمینی سرخ کرده منجمه در جهان است
00:24خاک به شدت خوشک است
00:26آنقدر خوش که به صورت توده های سفت در آمده
00:29به سختی میتوانیم سیبزمینی ها را از زمین بیرون بیاوریم
00:33سیبزمینی ها هم برای این موقع اصال واقعا کوچکند
00:37به نیمه اوت نزدیک میشم
00:39در حالت عادی باید دست کمد چهار برابر این اندازه باشند
00:44ولی با این سیبزمینی ها نمیشود سیبزمینی سرخ کرده درست کرد
00:49کشاوردان پیش از برداشت بر سر میزان و قیمت محصول با خریداران به توافق رسیدند
00:55برخی از آنها برای عمل به تأخیداتشان بخشی از کمبود امسان را
00:59با زخائر سال گذشت جبران می کنند
01:02سالی که محصول سیبزمینی بسیار فراوان بود
01:07برای سیبزمینی سرخ کرده بهترین وزینه سیبزمینی های دروش و کشیدند
01:12اما حالا با تغییرات شدید آب و هوایی پیدا کردن سیبزمینی مناسب
01:17برای سرخ کردن دوشوار شده
01:21کاهش عرض می تواند به افضایش قیمت سیبزمینی سرخ کرده برای مصرف کنندگان منجر شده
