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  • il y a 3 jours
Les prix des fruits et légumes ont bondi d'environ 13% cet été en France. Une inflation qui risque de perdurer et de se propager à d'autres domaines. 

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Transcription
00:00Quand vous êtes producteur de lait, aujourd'hui vous vous demandez où vous allez trouver les fourrages pour nourrir vos
00:05animaux.
00:06C'est-à-dire qu'on n'est pas dans des petits tracas, on est dans la pire année depuis
00:1240-50 ans.
00:13Jamais en France les producteurs déjà fragiles ont connu de telles conditions.
00:18Donc il faut que nous consommateurs, mais on ne doit pas être les seuls, il faut que l'État soit
00:21présent aussi,
00:22il faut qu'à un moment donné on se retrouve en face d'une question simple.
00:25Est-ce qu'on permet à ces gens qui nous nourrissent de passer l'année ?
00:29Et pour ça il faut qu'on ait une chose, de la transparence.
00:31On ne veut pas du tour de magie qui consiste à dire « mettez plus cher »
00:35et à la fin on découvre que les producteurs ne gagnent rien.
00:37Vous avez très justement dit tout à l'heure, il y a les industriels aussi qui ont un rôle clé
00:41à jouer.
00:42On a eu le témoignage pour la première fois de producteurs nous disant
00:45« écoutez, dans la pomme de terre, dans les légumes de base, dans la pomme,
00:51on n'a pas de répercussions sur notre rémunération du prix payé par les industriels. »
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