00:01Et c'est vrai qu'au milieu du bruit, des infos qui s'agitent, Nelly Sorbier trouve pour nous les
00:05initiatives qui font du bien, les idées qui donnent envie, les bonnes ondes.
00:09Oui, il n'a que 24 ans et ses vidéos sur Instagram cartonnent depuis 3 ans.
00:14Goran, le permaculteur, le romanais Goran Puig, devenu un véritable phénomène, avec plus d'un million d'abonnés sur les
00:22réseaux,
00:23en partageant ses convictions et sa passion pour la permaculture.
00:27La permaculture, c'est un modèle agricole, une pratique agricole qui vise à s'inspirer du fonctionnement de la nature.
00:35C'est des vidéos hyper accessibles.
00:37On n'est pas des scientifiques, on est des passionnés qui ont envie de transmettre, qui ont envie de vulgariser
00:42pour que cette pratique positive pour l'environnement, elle soit de plus en plus répandue.
00:47L'objectif, c'est démocratiser la pratique de permaculture, de maraîchage sol vivant, en la vulgarisant finalement pour montrer aux
00:57particuliers qui veulent se lancer ou qui ont un potager,
01:00comment eux, ils peuvent mettre en pratique des techniques qui permettent de limiter les arrosages, de faire des économies d
01:06'eau, d'avoir un sol plus vivant, des légumes plus naturels, plus productifs.
01:10Et donc avec sa compagne Ilona, Goran a transformé un simple terrain offert par ses parents en véritable micro-ferme.
01:18On a deux taureaux à Hélène, qui sont magnifiques, une vingtaine de poules, cinq oies, trois chiens, tas de chats.
01:27Au-delà de l'aspect fruits et légumes, on a également beaucoup de fleurs comestibles, beaucoup de fleurs d'ornements
01:33pour la biodiversité.
01:34On est sur plusieurs centaines de variétés différentes.
01:38Donc nous, on a vraiment vocation à montrer que c'est possible de produire du légume tout en étant en
01:43total naturel, en sol vivant, avec zéro produit chimique finalement.
01:47Donc des fruits et des légumes qu'Ilona et Goran nous vendent sous forme de paniers composés à 15 et
01:5330 euros tous les mercredis et samedis,
01:55à venir chercher directement sur la ferme en commandant par téléphone ou sur Insta.
01:59Ils nous proposent également de partager leur passion.
02:01Oui, c'est nouveau. Ce sont les journées découvertes de la micro-ferme.
02:05J'en arrive à 8h30. On fait un petit déjeuner avec des petits produits de la ferme et des produits
02:12locaux.
02:13Ensuite, on part faire une visite de la ferme. Ensuite, une heure de théorie sur la thématique du jour.
02:19Donc ça peut être comment avoir un sol vivant pour avoir des légumes sans engrais.
02:24Ensuite, on fait un bon repas bien convivial avec nos produits de la ferme.
02:29Après, on est parti pour une série d'activités, du bouturage, la création d'une planche de culture, d'un
02:36carré potager.
02:38Et on finit la journée avec un petit apéro pour échanger sur les projets de chacun, pour discuter avec eux
02:46et leur donner des clés, des solutions.
02:49Voilà, donc une journée bien bien remplie. Il y en a plusieurs en septembre, les plusieurs dans les mois à
02:53venir.
02:53Pour s'inscrire ou pour découvrir tout simplement la micro-ferme de Goran, rendez-vous sur Instagram, Goran, le permaculteur.
03:02Voilà, pseudo sur Insta.
03:05Je vous mets comme d'habitude toutes les infos qu'il vous faut sur ici.fr, rubrique Les Bonnes Ondes.
03:09Micro-ferme en région romanesque.
03:11Oui, tout à fait, c'est ça.
03:12Reprise des onges.
03:13À Romand-sur-Isère.
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