00:01De là où il vient, en étant un jeune garçon, fils d'immigré noir, d'être étoilé, c'est pas
00:06rien.
00:06Vous, le jeune homme, née d'un père malien, d'une mère sénégalaise.
00:09Sa première étoile, il l'a eu à moins de 30 ans.
00:11Quand j'observe ça, je suis inspiré, mais parce que je sais aussi ce que ça coûte.
00:16Mosuke, c'est un restaurant où on croise différentes influences.
00:19La France, la culture japonaise et le continent africain.
00:22En cherchant des ponts entre l'Afrique et le Japon, je suis tombé sur l'histoire de Yasuke.
00:26Le premier samouraï étranger et le seul samouraï noir.
00:29Je me suis dit qu'on allait croiser le mot de mon prénom Mori et le suke de Yasuke.
00:33Le Japon est un pays imprévisible, avec des choses extraordinaires, des choses plus compliquées à comprendre.
00:39C'est une autre façon de penser, une autre façon de raisonner.
01:06Vous sortez les brochettes.
01:07Il y a le comptoir ici où les gens mangent.
01:16Même pas peur.
01:24Finalement, c'est bon, on a eu la musique et maintenant c'est le massage.
01:27Il ne nous manque plus que la bière.
01:28Ou peut-être c'est pour nous, pas pour le bœuf.
Commentaires