00:00Muchas gracias y quiero agradecer a Martín
00:02porque Martín se enteró que nosotros en la agencia
00:04teníamos una vidriera con productos misioneros
00:06nos escribió, nos fue a ver, eligió
00:09una gran variedad de productos
00:11tiene yerba, mermeladas, té, picles, mieles
00:16que estuvimos acompañando a algunos de estos emprendedores
00:18y hoy él tiene en su local, acá en el centro de posadas
00:22y quiero invitar, como siempre, a que cuando compremos un producto
00:26que miremos y que elijamos un producto que sea la provincia de Misiones
00:29sobre todo mieles, que suelo ver yo
00:32mieles de otras provincias que no tengo nada en contra
00:34pero siempre voy a invitar a que consuman nuestros productos
00:38Así como Martín hay muchos comercios que se acercaron
00:40emprendedores que se acercaron a querer sumar más productos regionales
00:44Sí, sí, nosotros queremos eso
00:45que todos los locales de posadas tengan productos misioneros
00:48en el caso de Martín, él selecciona muy bien los productos
00:51él tiene todos productos gourmet
00:53trabaja con un público específico
00:55está cerca de zonas de hoteles
00:56entonces él busca productos que también sean atractivos
00:59para los turistas
01:01además sumó también varios productos de artesanos
01:05de la provincia
01:06y le quiero agradecer por eso
01:08pero sí, la idea es esa, sumar en todos los locales
01:10la mayor cantidad de locales que podamos
01:12productos de nuestra provincia
01:14¿Cuál es la importancia de que el productor misionero
01:16tenga la oportunidad en estos lugares
01:17para poder comercializar?
01:19Quizás el que produce no pueda salir de donde está
01:22porque es muy lejos a veces trasladarse de una punta de la provincia a la otra
01:25y lo que tenemos nosotros desde la agencia
01:27es la posibilidad de que ellos puedan tener ahí
01:29todos en esa vidriera y nosotros hacemos ese contacto directo
01:32y después bueno, Martín ya continuará su vínculo comercial
01:36directamente con cada emprendedor
01:38pero nosotros lo que hacemos es poder entregar
01:41inmediatamente lo hay
01:42elige 15, 20, 100 productos
01:43y ya tenemos para entregarle
01:45y le facilitamos, perdón, le facilitamos eso
01:47que tenemos constante
01:50tenemos todos los días tenemos ese producto
01:51y que quizás si él quiere algo
01:52al emprendedor le costaría
01:54quizás a veces tú le haces una semana
01:55en hacerle llevar su producto en su tienda
01:58Seguramente así el productor y el emprendedor crecen
02:00con respecto a la fabricación, a la demanda
02:03a la elaboración de cada producto
02:04Ese es el principal objetivo
02:08generar oportunidades para que el que produce
02:10tenga la posibilidad de vender
02:11que es lo que busca siempre cuando
02:13cuando viene un producto es vender
02:15que siempre digo es el gol digamos a su empresa
02:18es lo que le hace rentable
02:20y lo que hace que se levante un emprendedor todos los días
02:22y que siga produciendo
02:23Perfecto, ¿dónde nos contactamos con ADEMI
02:25para ofrecer nuestros productos?
02:27En las redes siempre agencia.ademi
02:30ahí ven, ahí están todos los contactos
02:32entonces en el Instagram agencia.ademi
02:35y ahí todos los que quieran sumar productos
02:37como Martín lo hizo
02:38Martín está también aprovecho
02:40está en el centro posada
02:41frente a una plaza
02:42que vengan, que conozcan los productos
02:43pero también los que quieran
02:45tenerlos en sus tiendas
02:47agencia.ademi
02:48ahí se comunican con nosotros
02:49y pueden ver la gran variedad de productos que tenemos
02:51¿Algo más que quiere agregar?
02:53Siempre recalco
02:54cuando vayan a comprar algo
02:55fíjense que sea un producto
02:57elijan siempre productos de emprendedores
02:59o de empresas misioneras
03:00Zafra nace como una especie de dietética
03:04o almacén natural
03:06donde la idea es incorporar
03:08incorporar productos de todo tipo
03:10digamos
03:11y darle una oportunidad
03:13a los productores regionales
03:15que puedan ofrecer
03:17sus productos
03:18ya sea a los turistas
03:20a los locales y demás
03:22recién en la apertura
03:25venían muchos turistas
03:26y decían
03:27¿qué tenés de misiones?
03:28¿tenés yerba misionera?
03:29¿alguna cosa puntual?
03:31entonces ahí es donde
03:33tuve en su momento
03:34una charla con
03:36Martín Bueno
03:37y él me hizo
03:38el conecte con
03:39la gente de Ademi
03:40en especial con Grace
03:41y ahí donde
03:43tuvimos una charla
03:44y además me dice
03:44tenemos todos estos productos
03:46y demás
03:46podemos hacer
03:47esto así
03:48y ahí fue
03:49que nació un poco
03:51hacer un mini desembarco
03:53modo de prueba
03:54y después obviamente
03:55seguir creciendo
03:56a través de ellos
03:58con la conexión
03:59con los productores
04:00¿no querés nombrar
04:01alguno de los productos?
04:02sí, sí
04:03tenemos varios tipos
04:04de yerba
04:05tanto orgánicas
04:06como no orgánicas
04:07pero
04:08el público
04:09hoy en día
04:09se sofisticó un poco
04:10y busca
04:12yerbas
04:12no tan de supermercado
04:14tan comerciales
04:15sino un poco más
04:17premium gourmet
04:18digamos
04:18que son las que tienen
04:19por lo general
04:20dos años de estacionamiento
04:22en adelante
04:23tienen todo un tratamiento
04:26específico
04:26en cuanto a la selección
04:27y demás
04:28de las hojas
04:29y después tenemos
04:30otras líneas de té
04:31también
04:33mieles
04:34dulce de mamón
04:36la idea es
04:37incorporar de a poquito
04:38y darle un espacio
04:40digamos
04:41a cada productor
04:42para que pueda
04:42ser un poco conocido
04:44ya que tenga
04:45una vidriera
04:47digamos
04:47de cara
04:48a la 9 de julio
04:49con una ubicación
04:50bastante privilegiada
04:51que sirve como
04:53vidriera
04:54digamos
04:54a tanto el posadeño
04:56como el turista
04:56que anda de paso
04:57entonces la idea
04:58es que conozca
04:59y a lo mejor
05:00en algún momento
05:01pueda pedir por internet
05:03algo si le gustó mucho
05:04tal producto
05:05y ahí ya bueno
05:06sea a través de Zafra
05:08o del productor
05:09pueda seguir consumiendo
05:10un producto misionero
05:12regional
05:12aparte en un lugar
05:13como decías
05:14estratégico
05:15en frente
05:16de la plaza
05:17en el microcentro
05:18de la ciudad
05:19por ahí nos puedes contar
05:20si se puede
05:21alguno de los precios
05:22de alguna de las hierbas
05:24las hierbas
05:25arrancan
05:26más o menos
05:26en las presentaciones
05:28de medio kilo
05:29desde
05:29cuatro mil pesos
05:31tenés en adelante
05:32van escalando
05:34cinco mil quinientos
05:35seis mil quinientos
05:36hasta el tope
05:38por ahí
05:38que tenemos una
05:39que es de
05:39tres años de estacionamiento
05:41que yo le llamo
05:41como la gran reserva
05:43de las hierbas
05:45como si fuese un vino
05:45digamos
05:46esa está
05:47ocho mil quinientos
05:49más o menos
05:49que es algo
05:50top top
05:50digamos
05:52después los dulces
05:53de mamones
05:53también arrancan
05:54en seis mil
05:55ocho mil
05:55a doce mil pesos
05:57depende de la presentación
05:58obviamente
05:59es algo súper artesanal
06:01súper premium
06:02digamos
06:02no tienen conservantes
06:04ni nada
06:04de esas cuestiones
06:05los tés
06:06también tenemos
06:06unos packaging
06:07preciosos
06:08que son
06:09tres tipos
06:10en un solo paquetito
06:11como para que se lleven
06:12una muestra
06:13de cada cosa
06:15y así tenemos
06:16también en blister
06:17por separados
06:18y demás
06:18tenemos una hierba
06:20que hace poco
06:21ganó
06:21un premio
06:23un premio oro
06:24la medalla oro
06:25en el mundial
06:26de hierro mate
06:27que es la zapeca
06:28es la verdad
06:29que excelente
06:29está bueno
06:30que se pueda conseguir
06:32acá
06:32y que la persona
06:34que se enteró
06:34o no se enteró
06:35puede dar la oportunidad
06:36de que pruebe
06:37algo tan
06:39particular
06:39como es esta hierba
06:40con ese premio
06:41cambiando un poquito
06:42de tema
06:42cómo está el consumo
06:43con este contexto
06:44económico nacional
06:45bueno
06:46tenemos
06:48un panorama
06:50bastante complejo
06:52si bien
06:53bueno
06:53yo recién
06:54ya llevo
06:56un mes y medio
06:56en la apertura
06:59y tiene toda
07:00una curva
07:01digamos
07:01de despegue
07:02un negocio
07:02que recién comienza
07:04dentro de todo
07:05se van cubriendo
07:05los costos
07:06tengamos en cuenta
07:08que es
07:08un nicho
07:09muy particular
07:10hay
07:10una tendencia
07:12de crecimiento
07:13en los productos
07:13saludables
07:15y después
07:16sobre todo
07:16este nicho
07:17un poco
07:18gourmet
07:19digamos
07:21es un público
07:22que por ahí
07:22no siente
07:23tanto la crisis
07:24al momento
07:25de hacer
07:26una compra
07:29y
07:29de todos modos
07:30estoy tratando
07:31de tener buenos precios
07:32precios honestos
07:34le llamo yo
07:34donde por ahí
07:36no juego
07:36tanto con
07:37las ofertas
07:38los descuentos
07:39sino que a secas
07:40un precio
07:40realmente
07:42no muy marcado
07:43para que todo
07:44el público
07:45pueda ver
07:45tengo algunas
07:46ofertas puntuales
07:47pero la idea
07:48es tener precios
07:49relativamente accesibles
07:50en todo lo que es
07:52los productos de Zafra
07:53que se encuentran
07:53en todo lo que es