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  • 14 minutes ago
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में देश के लोकल उत्पादों को ग्लोबल पहचान मिल रही है। जीआई टैग के जरिए पारंपरिक उत्पादों को नई पहचान और बड़े बाजार मिल रहे हैं। इसी का उदाहरण है बिहार के पश्चिम चंपारण का मर्चा चूड़ा, जिसे वर्ष 2023 में जीआई टैग मिला। इसके बाद मर्चा चूड़ा के कारोबार और मांग में दिन दोगुनी रात चौगुनी बढ़ोतरी हुई है। पश्चिम चंपारण की मिट्टी में उगने वाला मर्चा धान अब सिर्फ चंपारण की पहचान नहीं रहा। इससे तैयार होने वाले चूड़े का स्वाद, खुशबू और खास अरोमा इसे दूसरे चूड़ों से अलग बनाता है।

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Transcript
00:00प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेत्रित में देश के लोकल उत्पादों को ग्लोबल पहचान मिल रही है
00:06GI TAG के जरीए पारम पर एक उत्पादों को नई पहचान और बड़े बाजार मिल रहे है
00:11इसी का उधारन है विहार के पश्चिन चमपारन का मर्चा चूड़ा जिसे वर्ष 2023 में GI TAG मिला
00:19इसके बाद मर्चा चूड़ा के कारोबार और मांग में दिन दो गुनी राद चो गुनी बड़ोत्री हुई है
00:25पश्चिन चमपारन की मिट्टी में उगने वाला मर्चा धान अब सिर्फ चमपारन की पहचान नहीं रहा
00:31इससे तयार होने वाले चूड़े का स्वाद, खुश्बू और खास अरोमा इसे दूसरे चूड़ों से अलग बनाता है
00:38चमपारन में आज भी घर आये महमानों को दही के साथ मर्चा चूड़ा खिलाने की परंपरा इसकी लोकप्रियता को दर्शाता
00:46है
00:47मर्चा चूड़ा की मांग अब विहार से बाहर भी बढ़ रही है
00:51इसे उत्तर प्रदेश, पस्चिम बंगाल, उडिसा, उत्राखंड और ज्जारकन समेट कई राज्यों में भेजा जाता है
00:59विदेश जाने वाले लोक भी इसे अपने साथ उपहार के तौर पर ले कर जाते है
01:04मर्चा चूड़ा के जीए टेग मिलने के बाद पूरे भारत वार्ष और यहां तके विदेशों में इसकी सप्लाई बढ़ी है
01:13और जीए टेग मिलने से क्या है कि लोक इसके महत्रों को समझना स्टाट की है
01:32वही बारानासी में जीए ऐई मैन के नाम से प्रसित
01:36पद्म श्री दॉक्तर रजनीकान ने प्रधार मंच्री नरेंद्र मोदी की कार्यशाली और नेत्रत की सरहाना की है
01:43He said that the G.I. Tagging
01:46is a state of the country's
01:49and nationality of the country.
01:51In 2014,
01:54when the G.I.T.I.T.E.,
01:59the G.I.T.E. and the G.I.T.E.
02:03the G.I.T.E.
02:04in 2012,
02:04the G.I.T.E.
02:07the G.I.T.E.
02:12was very low.
02:15foreign
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02:55ुप्रधान मंत्री नरेंद्र मूदी के
03:01कार्यकाल में जी आई टैगिंग के जरीए भारत की बॉध्धिक और सांस्क्रितिक संपदा को पहचान देने के साथ साथ किसानों,
03:10कारिगरों और कारोबारियों को सशक्त बनाने पर जोर दिया गया है।
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