00:01Dès votre réveil, ici matin.
00:06Et ce matin, notre coup de cœur devrait vous plaire si comme nous, vous aimez bien cuisiner,
00:09mais pas passer trois heures en cuisine.
00:12Ah là là, c'est compliqué tout ça.
00:13Adeline sur Instagram, elle fait en sorte que tout se passe bien.
00:16C'est la bretonne qui cuisine des recettes gourmandes, plutôt saines de saison
00:20et surtout des choses qu'on regarde en se disant « Ah, ça je peux le faire ! »
00:24Et puis Adeline, elle a une petite obsession qui forcément nous plaît beaucoup ici,
00:27c'est le sarrasin.
00:28Bonjour Adeline !
00:29Bonjour !
00:29Alors déjà, ce nom-là, bretonne qui cuisine, ça a commencé comment ?
00:32Vous cuisiniez déjà avant de partager sur Instagram ?
00:36Oui, oui, j'ai commencé la cuisine, on va dire, un peu après mes études,
00:40quand j'ai commencé à boire mon petit chez-moi, ma petite cuisine et tout ça.
00:43Et donc j'avais envie de cuisiner, cuisiner des bons produits pour prendre soin de moi aussi,
00:47prendre soin de ma santé.
00:48Et puis, vu que je suis une personne créative aussi, j'aime bien tester de nouvelles choses,
00:51de nouvelles recettes.
00:52Et il y a cinq ans de ça, j'avais un blog de cuisine, que j'ai arrêté depuis,
00:56mais j'avais un petit blog de cuisine où je partageais quelques recettes.
00:59Et puis là, il y a un an, je me suis dit, j'aime bien créer des vidéos, j'aime
01:03bien la cuisine,
01:03alors pourquoi pas lancer ?
01:05Mais ça cartonne surtout, je vois le nombre de gens qui vous suivent sur les réseaux,
01:08c'est assez incroyable.
01:09À quel moment vous vous êtes dit, oh là, il s'est passé quelque chose,
01:12je suis passée de mes petites recettes pour m'amuser, pour mes copains, à une communauté vraiment ?
01:17Justement, à partir du moment où j'ai commencé à partager des recettes autour du sarrasin,
01:20j'ai vu que ça intéressait beaucoup de personnes et donc il y a pas mal de personnes qui se
01:25sont abonnées
01:25suite à des vidéos que j'ai publiées de recettes sur le sarrasin.
01:28Ce que vous dites, c'est une obsession le sarrasin ?
01:30Oui, alors en plus c'est venu un peu en faisant.
01:33À la base, je ne cuisinais pas forcément le sarrasin, enfin un peu comme tout le monde,
01:36les galettes ou les crêpes.
01:38Et puis progressivement, je me suis mise à cuisiner le sarrasin,
01:41puis je trouvais que c'était intéressant parce que en plus c'est sans gluten,
01:43il y a plein de propriétés aussi qui sont bonnes pour la santé,
01:45et puis en plus c'est super bon.
01:47Et c'est breton.
01:49Et ce que j'aime chez vous, c'est qu'on n'a pas l'impression
01:51qu'il faut avoir fait trois ans d'école hôtelière pour refaire vos places.
01:55C'est aussi important pour vous cette cuisine simple,
01:58avec des ingrédients qu'on peut vraiment retrouver chez nous,
02:01sans se dire une liste comme ça d'ingrédients ?
02:03Oui, tout à fait.
02:04Oui, parce que je pense qu'on est nombreux et nombreuses à avoir aussi une vie assez chargée.
02:09Donc le soir, quand on rentre chez soi, on n'a pas envie de passer non plus des heures en
02:12cuisine.
02:12D'où l'idée aussi de proposer des choses qui soient accessibles.
02:16Alors nous, on a tenté de cuisiner au sarrasin.
02:18Avec Justine.
02:19On a fait une de vos recettes.
02:21Alors Justine, vous avez choisi, vous, le cake, la banane et les pépites de chocolat.
02:24Moi, je vous ai fait une petite bouchée chocolat sarrasin.
02:27Vous êtes venue avec des cookies au sarrasin.
02:30On va voir si le sarrasin, ça marche sur tout.
02:33On commence par quoi ?
02:34On commence par quoi, Adeline ?
02:36Comme vous voulez, on voulait choisir.
02:37Allez, le cookie de l'invité parce qu'on est poli et on déguste en live.
02:41Mais sinon, ce n'est pas votre métier ?
02:43Non, non, non.
02:44À côté, j'ai un autre travail et je suis à temps partiel.
02:48Je suis à 60%, ce qui me laisse un peu de temps à côté pour faire mes recettes.
02:52Le cookie, tout.
02:52Je ne vais jamais réussir à continuer à faire de la radio.
02:55Alors moi, je vais goûter le cake de Justine à la banane.
02:58Et vous en faites des gâteaux pour vos collègues ou pas ?
03:01Je viens de commencer un nouveau travail il n'y a pas longtemps,
03:02mais oui, c'est prévu que je leur amène des bonnes petites choses.
03:05Gâteau banane, trop bon.
03:07En fait, le sarrasin, il y a ce petit côté un peu noisette,
03:11torréfié du sarrasin qu'on ne trouve pas dans d'autres farines.
03:14Ça marche bien avec le chocolat.
03:17Du coup, les trois recettes ont du sarrasin et du chocolat, c'est ça ?
03:20C'est trop bon.
03:21Vraiment.
03:21Et les cookies de...
03:22Non, les bouchées.
03:23Bouchées de Vanessa.
03:24Petites bouchées, je ne sais pas comment on appelle ça.
03:25Vous pouvez venir tous les matins pour vous apporter des gâteaux ou pas ?
03:28C'est sympa.
03:29Est-ce que vous avez une question, Greg ?
03:31En bas, j'en ai posé beaucoup.
03:32Oui, oui, voilà.
03:33Bon, nous, on n'a plus d'excuses maintenant.
03:35Si on ne sait pas quoi faire à manger le soir,
03:36on va faire un petit tour sur Instagram.
03:38La bretonne qui cuisine.
03:39La bretonne qu'on adore.
03:41C'était notre coup de cœur ce matin.
03:42Merci beaucoup, Adeline.
03:44Et vous pouvez cliquer pour le gâteau qui fait le plus envie
03:46sur Instagram et sur Facebook pour moi.
03:48Surtout pour le vôtre, hein, Grégory ?
03:50De toute façon, Vanessa et Justine sont à égalité.
03:52Mon gâteau à moi a quand même 20% des votes.
03:55Votre gâteau, il est où ?
03:56Ben, j'ai oublié.
03:56Voilà, il a oublié.
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