- 17 分鐘前
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00:13现在的食物非常非常的多元
00:15不只是要好吃
00:16现在还要非常有特色
00:17那其中有一个大特色呢
00:19就是食物特别巨大
00:21你知道我以前小时候听到
00:23小哥大碗我就会抓狂
00:25因为我小时候就觉得说
00:27食物就是要精致
00:29可是现在又莫名其妙开始流行
00:31小哥大碗了
00:32小哥大碗耶
00:33高CP值
00:34然后那个又好po文
00:36因为现在很多人都觉得说
00:37哇这个食物一定大家都很震惊
00:39对 两位美食专家欢迎
00:41欢迎威名其妙
00:42欢迎威名其妙
00:43谢谢
00:44大家好
00:44Amena你刚才很早就说对
00:46你也是热爱大食物的人吗
00:49没有
00:49没有
00:50就是因为现在网路上很多啊
00:52大家一定会
00:54你看过什么
00:54你看过什么
00:55我最近很常IG滑到一个
00:58他就是那个老公会帮老婆做早餐
01:00然后都是很巨大份量
01:03我老公帮我做早餐然后做那么大份
01:05我想说你是想噎死我啊
01:07没有啊 就是可能在秀夫妻恩爱的赛道上
01:10他觉得他要这样做
01:12可是我觉得食物从来都不应该是用量
01:15来寄他的单位 我也觉得
01:16所以我跟你想法一样
01:18我觉得以量来寄单位
01:20有些地方你可能可以理解
01:21比如说工地附近做工的工人
01:24他体力活嘛 对
01:26他的饭量一定大
01:27这我可以接受
01:28炒饭要大盘一点
01:29对对对
01:30或者是福源比较大的地方
01:32这个地方比较乡下
01:33他的人比较务农
01:34他会需要东西比较大
01:36这我懂对啊
01:36比如说我们早期去大陆吃那个兰州拉面
01:40他那个小碗上来
01:41你都觉得那要洗脸
01:43就刚开始 真的
01:44像是脸盆装的
01:45对 就是
01:46我们有一次去北京一个
01:48说北京很屌的兰州拉面
01:49去到那边冰冰姐
01:51一到那边就要上厕所
01:52就跟我们说
01:53郭敏啊
01:54你把我点一个小碗的
01:56男生质量大
01:57我就点大碗
01:58而是我发誓
02:00那个大碗端上来的时候
02:01我们觉得这是所有人共用的吗
02:03因为一个盆这么大
02:05怎么可能啊
02:06小碗耶
02:07普通的
02:08No 是真的
02:09就包括现在新疆的大盘鸡
02:11那个盘子都要比我比的
02:13这个要来的大
02:14然后小的多大呢
02:15小的大概
02:16这样子
02:17然后大概这么深
02:18然后
02:19这么深
02:20对大概这么深
02:21真的大概这么深
02:22兰州拉面
02:23我们今天是好吃
02:25然后你看到你也觉得
02:26哎
02:27你竟然还是有食欲耶
02:29是
02:29你想挑
02:29我竟然看看
02:30我这么大
02:31我这么多
02:32我真的可以吃得下去吗
02:33而且我们今天一定会拿出一个比例子
02:35正常分量
02:36跟它放大的版本
02:38因为他观众一看就
02:39这有很大吗
02:40观众比较清楚
02:41对
02:42好
02:42可是像Amanda
02:43大家可能就会误以为你很爱吃大食物
02:45其实你没有吗
02:46因为我是一个客家本性
02:49就是我会想要把东西都吃完
02:51不想吃
02:52对
02:52所以那太巨大的食物
02:54我真的吃到撑
02:55我也会很不舒服
02:56你看过最巨大的食物是什么
02:58我曾经在节目上也是吃过一个
03:00就像你刚比的这么大铁盘的
03:02那个西班牙海鲜炖饭
03:05我就吃海鲜炖饭
03:07海鲜炖饭很容易捏
03:09对
03:09但是我觉得它很厉害的是
03:10因为炖饭最厉害的
03:12就是它那个米要有点微生
03:14它不能到全部烂
03:15但它就是有做到
03:16它就是有做到
03:17它有保留那个米心
03:18所以我就觉得你那么大盘
03:20你还可以保留到你的那个口感
03:22就很棒
03:23真的厉害
03:23好
03:24那我们要来欢迎我们第一位
03:25这个大食物的老板
03:27欢迎申老板
03:30欢迎申老板
03:32你今天带来这个食物
03:34你会怎么样形容它
03:35形容它
03:37就巨大浮夸
03:40是不是我们这期的主题
03:41不会啦
03:42你带来这一道料理
03:44巨大浮夸之外
03:46它本身是一个
03:47是你从小很爱吃
03:48你才会做它
03:49还是什么原因
03:50你会选择这道料理
03:52因为以前没有钱
03:54所以有钱之后
03:55我们创业的时候
03:55想要满足所有的客人
03:57什么年纪都可以吃的吗
03:58老少
03:59老中心
04:00对
04:00老少嫌疑
04:01差不多
04:02可以
04:02可是年纪太大还是不行
04:05为什么
04:05怕会噎到
04:07会噎到
04:08里面的肉块太大吗
04:09因为我们那个有酥肥比较软的
04:11可是还是会怕会噎到
04:13有酥肥的料理
04:14对对对
04:14你创业几年
04:15二十二十二十八年了吧
04:17二十八
04:18然后二十二十二十二十
04:20都是在做
04:21sorry
04:21一直都在做这个料理
04:23对对对
04:23这个寿司日本料理
04:25哦
04:25日本料理
04:26日本料理是你们爱的吧
04:28日本料理
04:28日本料理要爱的
04:29对对对
04:29可是有加其他的东西吗
04:31还是说只有这个东西变大
04:33没有
04:33我们很多商品都很大
04:35连饮料都很大
04:36请问你是受到谁的刺激
04:38觉得说
04:38我一定要把这东西变大
04:41是不是有
04:41有没有客人
04:42气到家政话
04:43一定有客人就丢了一百块说
04:45吃都吃大
04:46吃没肉
04:46小孩子讲这个就是重点的
04:48所以我在创业的时候
04:50有那个学生或者是顾客说
04:52吃没肉
04:53一定有吗
04:54对不对
04:54一定有
04:55然后我就跟我太太说
04:56好
04:57不要紧
04:57那我
04:58吃给你吃
04:59对
04:59吃给你吃
05:00我会吃
05:00我会吃
05:01加饭也不用钱
05:02哦
05:03是从这样开始
05:04然后慢慢先加一点点
05:05然后还是有人说吃没肉
05:07就继续加
05:07然后就继续加
05:08对对对对
05:10不然他们就变
05:12吃饭
05:12变早餐店
05:14所以不是吃饭老板
05:16不是
05:17不是
05:18所以这也是一个心路历程
05:20对啊
05:20他本来没有想要这样恶搞客人的
05:22对
05:23可是客人想要这个东西
05:25那我们就来看一下你今天带来
05:27煮的料理了
05:28好
05:29一起来看一下
05:29生老板的料理
05:33其实好高级哦
05:35不是我都很大吗
05:36这个是我们普通的尺寸
05:38对啦
05:39那还很正常的
05:40可是这你正常来讲也很大
05:41其实肉也很多
05:43是和牛还是什么
05:44一板牛下去做酥肥
05:46对
05:47然后再一个那个
05:49温泉蛋然后半鲁鱼卵
05:50本来你们那个店开的时候
05:53就是这样的尺寸
05:54这样的尺寸
05:54是
05:55Amanda这个尺寸你吃得饱吗
05:57好像
05:58OK
05:59这好像
06:00你不确定哦
06:01好像很OK吧
06:03好像很可以啊
06:04对啊
06:05你再点个汤再点个饮料啊
06:07对对对对
06:08因为应该有一个set
06:09这样就喝很烫
06:10你们会有一个味噌汤吧
06:12有
06:12set
06:12我们有加套餐
06:13ABC套餐
06:14然后我们有加一个生皮
06:16生皮有
06:17对啊
06:18这样就OK了
06:19这太有良心了吧
06:20这样可以
06:21所以这样就OK了
06:22这样一份还有酒
06:23太有良心了吧
06:24这样一份多少钱
06:25380
06:26380
06:27很合理
06:28因为牛真的很多
06:29对
06:30但是因为我们今天是个超巨大的美食
06:32如果是这样好像
06:33不够大
06:34可是讲真的
06:35对我们这些人来说
06:36这个已经看起来就
06:37分量十足
06:38很想吃它了
06:39是
06:39但是我们今天还有这个
06:41那
06:42那什么
06:42那很久没有拿出来了
06:44它现在功能还在吗
06:46我不确定
06:47你要不要再试试看你自己啊
06:48对
06:51没有
06:52又没有
06:52很大
06:54好优优
06:56好
06:58那可以把我冰
06:58看得到就好了
06:59看得到就好了
07:00这是放大灯
07:00放大灯
07:01我们这不是说小灯
07:02是放大灯
07:03这很我们修很久
07:05对吧
07:06你刚会不会照的太前面了
07:09我不能照啊
07:11好
07:11好小哦
07:17我觉得
07:17等一下我们要一起看
07:24这么大
07:25原来摆到
07:26但是还是没有坏
07:28还是有用的
07:29那今天我们节目就有救了
07:32我们来照一下
07:33这个护肥牛丼饭
07:36好不好
07:38我们节目是否有得过金钟小
07:40我還在那邊
07:46好了 又吃一點沒關係
07:47OK 那就照囉
07:49老闆來照
07:51老闆
07:51你要照
07:53放大燈
07:54你要說
08:02Oh my God
08:03你幹嘛這樣啊
08:05這不是你做的嗎
08:06我看你們嚇成這樣
08:08我也嚇到啊
08:08這一個人最好吃的
08:12那有三倍有吧
08:14這不只我又四倍
08:15四五倍
08:16這兩公斤
08:17然後有人可以一個人吃得完
08:20有
08:20女生還是男生
08:21女生
08:22這個是一人份啊
08:24他是日本的大胃王
08:25他特別來台灣的時候來
08:27挑戰
08:27對
08:27可是食物變大之後
08:29他的美味度還是依舊嗎
08:32可以試看看
08:33好吃
08:33來
08:34那這個應該是
08:36來
08:36美食專家來了
08:37而且他就算放大了
08:39但是他的這個蛋
08:40還是有增加
08:41有
08:42讓他的這個果的蛋
08:43變五顆了嗎
08:44五顆
08:45好香耶
08:46還是要一盤
08:47對 然後我們就夾這個
08:49然後我們就夾這個
08:49對啊 要拌著吃才爽
08:52哇
08:53還有魚卵
08:54這沒有飯嗎
08:55這沒有飯嗎
08:56要飯嗎
08:56飯在下面飯太多太深了
08:58飯你也要煮得好嗎
08:59有
09:00我很在乎飯喔
09:01對 這個
09:02老闆到底店裡點這個
09:04真的都是一個人在吃嗎
09:05這個是特殊限量的
09:07一個人吃完這一整個的
09:09那有沒有不是大胃王
09:10他就是一般人
09:11我們公司有一個師傅應該可以
09:13他就是胃比別人大是不是
09:15他喉嚨很大
09:16有
09:17喉嚨味道很大
09:18對
09:18賓打怎麼樣他吃了他吃了
09:20他肉很好吃耶
09:22所以沒有因為變大就變得不好吃嗎
09:25沒有你看
09:26沒有
09:26我們現場拍已經是擱製嘛
09:28中心還是粉
09:29對
09:29是
09:30對不對 心還是粉
09:31很嫩 然後你再沾那個蛋液更滑
09:33是 它這白飯煮得好嗎
09:35這個蛋液非常加分
09:36然後那個飯的口感也很好
09:38不會 飯也很飽
09:39對
09:39而且美麗又很肥
09:41嗯
09:42美麗又很肥
09:43吃吃看吃吃看
09:44老闆你真的有在認真做耶
09:45有
09:46很認真
09:47所以你們店裡到底是要主打放大版
09:49還是要縮小版
09:51我們主打就是
09:53剛剛的那個縮小版
09:54其實以客人來講就是算
09:56大部分的客人都是點那個
09:57沒錯
09:57然後有一些鬧場的客人就會點這個
09:59也沒有鬧場
10:00知道我特殊需求
10:02他就覺得我們想要多人吃的
10:04對
10:04有些人是譬如說一家人吃一個這個
10:07然後拍照留麵什麼的
10:09沒錯沒錯
10:09對
10:10真的 你這個就沒有因為量大
10:13對
10:13以後味道沒了
10:15沒錯沒錯
10:15你還是顧到只是把量變大而已
10:17對
10:17這個是
10:18像四塊
10:19可以
10:20你們剛剛那邊的強調
10:22它牛肉很嫩耶
10:24對
10:24你們剛剛有講嗎
10:27有
10:27有
10:27我剛剛是不是有說很多
10:29有
10:29有
10:31牛肉非常嫩
10:32你是怎麼樣維持這個嫩度的
10:34因為低溫去把它收成
10:36前置的時候
10:37我們放冰箱出來的時候
10:38再大火煎
10:39威明哥你有沒有吃一塊豬
10:41我覺得很厲害
10:42它有個炭香味不知道為什麼
10:43用煎的
10:44用煎的耶
10:45我們有特調的辣粉
10:46這是我們自己特調的辣粉
10:48對
10:48魚卵也沒在客氣的耶
10:50對 我們鮭魚卵成燈
10:51直接這樣灑
10:53好吃耶
10:54這個也是因為客人的需求
10:55所以也是有客人說嗎
10:57客人說
10:57你們各位來那麼少
10:58我說好
10:59那我們以後就買
11:00所以賢貨的就是買貨的
11:03他剛剛講的那個邏輯很棒
11:05做吃的就不要怕人家欺負
11:07這個邏輯很棒
11:08是
11:09那老闆像這一份大概多少錢
11:111580吧
11:121580
11:131580
11:13可是可以四五個人吃耶
11:16對
11:16如果女生的話真的可以四五個人吃
11:18對啊
11:181580有沒有加飲料
11:20你來我就做給你
11:21所以路人就沒有
11:23所以路人就沒有
11:23有啦
11:24可以加夠啦
11:25他去加一杯不夠
11:27那裡面有酒精嗎
11:29我們有沙華跟五酒精的
11:31那我們現在是五酒精的
11:32老闆還帶這個
11:33這個是
11:34那好特別喔
11:36來看一下
11:36生魚
11:36生魚片蛋糕
11:38天啊
11:39你是為了節目才特別做
11:41沒有 我們店裡就有在販售
11:43店裡真的有在販售
11:44店裡真的有在販售
11:44店裡真的有在販售
11:45所以這個點的人多嗎
11:46多
11:47真的滿有專意的
11:48有到上千個了嗎
11:50可能快萬有吧
11:51真的假的
11:52全台
11:54北道南
11:55對
11:55這個滿好
11:56已經上萬個
11:57我們來客製我們自己的盒子
11:59這些
11:59這個怎麼吃
12:00你可以幫我們示範一個
12:01因為蛋糕還是要像蛋糕這樣吃
12:04對
12:04一般蛋糕
12:05一般這樣就做一個大丼飯
12:07那也是丼飯
12:08因為我們早期在做這個的時候
12:10有發生一個bug
12:11就是你把它整顆做的話
12:14客人在挖的時候就整個爛蛋
12:15對啊
12:16對
12:16就剛我們比如說
12:17你想要吃鰻魚
12:19就這樣
12:19就像蛋糕這樣子
12:21變鰻魚蛋糕
12:23好酷喔
12:24好漂亮喔
12:25你們很用心耶
12:27所以這個吃芥末是不是
12:28這個奶油擠的這個
12:29這很過癮耶
12:31所以這個蛋糕多少錢
12:32大概賣兩千多
12:34很合理啊
12:35可以啦
12:36這麼多海鮮
12:38對啊
12:38然後我們正面一點是一千多
12:40就有了
12:41沒有分很多種造型
12:42所以一千多
12:43全鮭魚的
12:44你要客製化的我都可以把它做
12:45所以一千多是說那個品質沒那麼好
12:47沒有沒有沒有
12:48應該是說
12:50有的人不敢起來
12:50看你選什麼料啦
12:51對
12:52你選什麼料
12:53全部都是牛肉的
12:54全部都鮭魚
12:55像我愛鮭魚
12:56就可以全鮭魚
12:58然後上面還可以放一點炙燒的
13:00很貼心耶
13:02對
13:02媽媽你現在開
13:03你創業到現在
13:04你做食物有沒有讓你有什麼感覺
13:06有什麼感觸
13:07感觸喔
13:08越來越喜歡嗎
13:09就是客人一直帶客人來
13:11然後如果
13:11因為我現在比較就是跑店嘛
13:13然後如果遇到以前的熟客跟你打招呼
13:15或者說他的粉絲
13:17老闆怎麼很久沒出現了
13:18那種感覺就是很貼心
13:20有聯繫感
13:21對
13:22我們世界樂作業大的時候
13:23其實都很感謝這些客人
13:25現在有幾家店
13:26八間店
13:27然後你已經不是
13:29洞洞就會出現了
13:30你是很神秘的人嗎
13:31也沒有很神秘啦
13:32那你不出現的時候在幹嘛
13:34在別的店
13:35就是跑路去辦公室
13:35我們有一個洋廚
13:36對 我們自己
13:37辦公室在幹嘛
13:38辦公室就是
13:38玩接龍嗎
13:40好精采
13:41這個年代
13:42你不會沒有接龍了
13:44辦公室
13:44你不要把那個堵在公司
13:46跟他聯想在一起
13:48好不好
13:48連環性接龍
13:49你要去辦公室幹嘛啦
13:51人家他有生意
13:52當然要管理啊
13:53他有其他的事
13:54等一下你有老婆嗎
13:56有啊有啊
13:56所以老婆也一起經營這個餐廳
13:58對
13:58這是協助
13:59所以老婆就是負責財務的部分
14:01對
14:01他就能算錢而已
14:03哦
14:04老婆喜歡做你
14:05吃你做的大份量食物嗎
14:07我會啊
14:08可是他現在都嫌我比較少煮了
14:10你現在回到家老婆說
14:11餓的話你會煮什麼
14:12煮泡麵
14:14想要大份量嗎
14:15然後泡麵就拿牛肉
14:17這麼大就是泡麵
14:18什麼都要大份量
14:19大份量塞住老婆的嘴
14:23好酷耶
14:23不過這第一家讓我們覺得很震撼
14:26衰大但好吃
14:27對這就是量大
14:28量大好吃
14:29就是你會去工作
14:31這個就OK
14:31這個你會覺得很滑的來嗎
14:33對
14:33花那個錢你會覺得很滑的來嗎
14:35對啊
14:35而且他剛剛講
14:36還可以續很多東西
14:38是
14:38你這是有良心耶
14:39對啊
14:40後面會不會有沒良心的老闆
14:42我們不知道
14:44後面有老闆吃喔
14:45但是至少第一位是很有良心的
14:47很有良心
14:47而且對做個餐飲的想法很正確
14:50對
14:50是 希望客人吃飽吃得好
14:52對
14:53謝謝
14:53謝謝老闆
14:53謝謝
14:55接下來要歡迎到第二家囉
14:57後面
14:57鴨蜜來囉
14:58是 那我們歡迎第二位大食
15:01不是大食量啦
15:02你要做
15:03你要做大食
15:04你要做大食怪嗎
15:06大食量老闆
15:07我不知道他有沒有大食量
15:08但他做的食物絕對是大份量
15:10歡迎阿江
15:12阿江老闆
15:14歡迎阿江
15:15來 我們來猜猜看
15:16阿江師父到底幾歲
15:19因為我是真的看不出來
15:21以他這個膚質的這個狀況來說
15:24應該
15:24你先講你這個從業已經幾年了
15:27做餐飲
15:28自己開店到現在有18年
15:3118年
15:3218年
15:33是畢業之後就直接進入餐飲業嗎
15:35沒有
15:35對對對
15:36畢業以後直接進入餐飲業
15:37但是沒有直接開店
15:38還是有去一些店家洗禮一下
15:42對對對
15:43你現在有52嗎
15:45沒有啦
15:46四七
15:48沒有
15:49四十二歲
15:50哦
15:51四十二
15:52所以哪來自這種江湖味
15:55哈哈哈哈
15:56吃胖了呀
15:57不是不是胖
15:58不是胖
15:59是你整個人散發出來的
16:01就是你好像經歷過很多
16:02困難的事什麼之類的
16:05就是開店吧
16:06開店嗎
16:07最困難也讓你覺得說啊我受不了了
16:09就是開不了店還怎麼樣
16:11沒有到說開不了店
16:13那就是疫情三年嘛
16:15然後疫情三年就真的
16:16你不知道明天會怎樣
16:18然後哪裡都沒有人呢
16:20然後直接疫情三年
16:22我的結果就是
16:23我疫情前沒有白頭髮
16:25那疫情過後就是
16:26開始有一些白頭髮出來
16:27所以今天上節目是有染是不是
16:29沒有
16:30就已經我現在頭髮已經有
16:32有它的頭頂
16:33頭頂上面是白頭髮
16:34明明就黑的啊
16:35這邊
16:35這邊
16:37就這麼一說
16:38哈哈
16:39我以前沒有耶
16:40可是你們會覺得聽她講話
16:42她感覺還蠻少女心的
16:45人是溫柔的啦
16:46跟她的外型不太像
16:47你最喜歡的歌手是誰
16:50我最喜歡的歌手
16:51我最喜歡的歌手
16:52李宗盛
16:53李宗盛
16:53李宗盛
16:55沒六斗耶
16:57光看老闆的樣子
16:58我們也猜不出
16:59他到底是賣什麼食物
17:00是
17:00感覺是嚴肅的食物
17:02感覺你是哪裡人
17:04山西
17:04山西
17:05山西有名的就是
17:07麵
17:08對不
17:08那我們就來看一下
17:10阿翔帶來的食物
17:11一二三
17:13哇
17:14我猜這已經是大分量了
17:16這排骨麵嗎
17:18沒有這是我們正常分量
17:19正常分量
17:19正常分量
17:20已經算很大
17:20你在台灣很少看到
17:22這麼一個完整的
17:23排骨
17:24肉
17:25肉對
17:25這是什麼肉
17:27那個豬的梅花排
17:29切小塊之後啊
17:30你那個排骨吃的時候
17:32沒有那麼多汁
17:33太小了之後
17:34不會嫩
17:35一個時候
17:36我們為什麼選梅花排
17:38它就是梅花肉的話
17:39會有油花嘛
17:40有油花
17:41有油花你就跟滋水
17:42滷過之後才會嫩
17:43如果沒有油花
17:44你滷完是柴的
17:46可是沒有
17:46我光看這一碗
17:48我都已經覺得說
17:49我可不可能吃得完了
17:50我吃不完
17:51你還要再放大幹嗎
17:52我個人講
17:53你是不是很調皮
17:54沒有
17:54我可以放多大
17:58因為店裡面就是這個尺寸
18:02很多客人
18:03基本上九成五的客人
18:05都可以吃得完
18:06我做更大碗是因為
18:08我們是店面嘛
18:10搬家
18:11然後我們從那個
18:14新店區搬到中山區
18:15搬得有點太遠
18:17而我們在新店的時候
18:19就是所有路過我們店家的
18:20都知道說
18:21就比一下你就知道
18:22他在比你的排骨
18:23我們來中山區不知道啊
18:25我們也要行銷啊
18:27我們要自己主動找一個話題
18:30自己行銷自己
18:31所以我們就搞了一個
18:33大胃王比賽
18:33我以為這個分量沒人吃得完
18:36結果
18:37沒想到超多人可以吃得完
18:40你說放大之後
18:41對
18:42不會是還賠了很多錢吧
18:44沒有賠了
18:45所以你敢保證放大這麼多
18:48還是一樣好吃嗎
18:49好吃
18:50好好吃
18:52我們這個沒有好多
18:54你煮成醬
18:55你煮成醬
18:56那肉是粉色的
18:58對 而且很入味
18:59因為你老人家好入味
19:00對
19:01沒有分開的感覺
19:04怎麼辦
19:05怎麼辦
19:05怎麼排解我們這種激動的情緒
19:08老闆
19:08你裡面加了什麼
19:09他們可以聽到人家
19:14大家都吃得完
19:14你說是不是分量不夠大
19:16對啊
19:16會不會其實還好
19:17我們來用放大燈看下
19:19來我們請兩位來看一下
19:21放大燈之後的排骨麵到底有多大碗
19:24阿江等一下用這個
19:25那你要一樣要等的人等燈喔
19:27好
19:28預備
19:30開始
19:39等一下
19:40等一下
19:40等一下
19:40等一下
19:41等一下
19:41等一下
19:41等一下
19:42為什麼你的反應這麼延遲
19:45這也太誇張了
19:46因為我想說
19:47維銘哥怎麼沒有反應我
19:49我怕他還在
19:50維銘哥
19:50你是什麼狀況
19:53太
19:54太大
19:55排骨麵照理說就是一個排骨
19:58然後變很大
19:58可是你這個不算嗎
20:00你這是加很多排骨
20:02對
20:02我加量
20:03但是有客人吃得完嗎
20:05男的女的
20:07有女生有男生
20:08女生目前完整完賽
20:1030分鐘內吃完的有四位
20:1230分鐘吃
20:13這個大概有幾公斤有蹭過嗎
20:155公斤
20:16我們那時候就是
20:17沒吃完也免費
20:19吃完我們給500塊
20:21等於說那四位還哪有
20:22比賽的時候啦
20:23對比賽的時候
20:24平常我點沒這種
20:25沒這件事
20:26對
20:27所以你這個比賽應該不是常有嗎
20:29就偶爾
20:30對
20:31八年一次
20:32沒有那麼久了
20:36所以你敢保證放大這麼多
20:38還是一樣好吃嗎
20:39好吃
20:40沒有這個放大
20:41感覺應該就是好吃
20:42比如說他剛剛一份就是一塊排骨
20:45那現在是多一個幾份
20:46那我們是好吃的
20:48還有滷完應該是一樣的
20:50你們看到這麼大份的東西
20:52你們不會覺得壓力很大嗎
20:53會
20:54會嗎
20:55其實正在這邊壓力很大
20:56看著他壓力很大
20:57尤其是每次我們去外面吃飯
20:59有沒有餐廳老闆發現你在
21:00他會偷偷送你一個菜有沒有
21:02對
21:02每次多送一個菜你就瘋了
21:04我吃不完
21:05對
21:06我上次就是
21:07你也在困擾嗎
21:08吃火鍋被送了一盤超大的肉
21:10而且人家送你不吃還不行
21:12你不吃完很不好意思
21:13還有什麼送生魚片
21:15然後我最後都幾乎有一點半下跪的跟那個廚師說
21:19對不起我真的不是不珍惜
21:21而是真的吃不下
21:23對
21:23然後對方還會覺得你客氣
21:24沒關係啦沒關係
21:26再送
21:26再送
21:27哇塞那壓力真的好大
21:28你們剛剛沒有看到那個老闆在在剝著肉啊
21:32筷子一劃肉就掉
21:34因為我以為這麼大其實我剛其實怕會
21:37硬硬的
21:37會柴嘛
21:38因為這麼大不好料理
21:40因為山西的這個料理
21:42因為它會使用大量的醋
21:44所以醋會這個
21:45裡面的乳化煤會讓所有的肉類
21:48會變得比較軟口
21:49這個裡面你烹煮掉你也是有醋嗎
21:53我們這個沒有放醋
21:55沒有放醋
21:56不是
21:56你煮成這樣
21:58你煮成這樣
21:59那肉是粉色的
22:01阿姜
22:02而且這個蹄膀香
22:03好嫩喔
22:05這個蹄膀香
22:06都快夾不起來了
22:08它的肉好嫩
22:09而且好入味喔
22:11阿翔你
22:12好嫩喔
22:12阿翔你很熱愛你的工作耶
22:16難怪你不准老婆跟你聊天
22:19麵條
22:20麵條很好吃
22:20麵條很好吃
22:22剛剛好的那個Q度
22:24而且很入味
22:25你聊天好入味
22:27對
22:27沒有分開的感覺
22:30怎麼辦
22:31怎麼辦
22:32怎麼排檢我們這種激動的情緒
22:34老闆你裡面加了什麼
22:36他們可以跳得很亮
22:38不是
22:38應該就是太吊糖吧
22:40真的很嫩耶
22:41我吃完沒有吊的感覺是正常的吧
22:43不行
22:43不行不行
22:44要不要喝喝看湯
22:46好好吃喔
22:47太狂了
22:47湯的話有放干貝跟金鉤蝦
22:50然後所以就會比較鮮
22:52好好吃喔
22:53怎麼這麼好吃啊
22:55這個排骨就是要拿起來肯的那種
22:57小喝一口湯
22:57不是等一下工作人員
22:58我講真的這個肉
22:59你們一定要把它剋掉
23:01太不吃太浪費
23:02它太厲害
23:03很好喝
23:04很好喝
23:05很好喝
23:06就加熱嗎
23:07我跟你講
23:07它湯是濃的
23:08又濃又清爽
23:10又濃又清爽
23:11到底是濃還是清爽
23:12我不懂
23:16你到底吃了什麼
23:18你到底吃了什麼
23:19吃到什麼
23:21好
23:22我就是遇到這種敬業的人
23:24我就受不了
23:25老實講
23:25我們看到這樣的邏輯
23:26就覺得你只是把量變多嘛
23:29可是它不是
23:30它的肉
23:30怎麼這麼好吃啊
23:32單獨都可以是一道菜
23:33我覺得這個肉太
23:34太迷人
23:36生老闆會來一口
23:38我覺得生老闆會生氣
23:39生老闆會生氣
23:40那肉才是
23:41它的肉像是白骨的那種削的做法
23:44把自己弄成原點
23:45是它
23:46好香的天啊
23:47你沒有
23:47這還沒咬
23:48這還沒咬
23:49你太假了
23:50沒品嘗
23:51沒品嘗
23:52對啊
23:53它真的沒咬
23:54真的
23:55一樣是愛美食的
23:58你真的認真講一下
23:59真的好吃
24:00肉嫩然後湯又濃郁
24:02然後真的又帶一點清爽
24:03清爽對不對
24:03真的
24:04那這個呢這個呢阿張
24:05這是什麼
24:06我建議大家先嚐一下
24:07不是牛肉
24:07只是看起來很像牛肉
24:09這是不是牛
24:09看起來也像
24:10不是牛肉
24:11看起來像牛肉
24:12看起來就是牛肉
24:13是豆干嗎
24:16豬肉
24:17豬肉還是豬肉
24:18講出來
24:19很快
24:20這感覺也是入口即化
24:22對
24:22而且味道也是
24:23也是牛肉的那種
24:25紅燒
24:26紅燒
24:26對對對像紅燒的口感
24:28你以為是紅燒牛肉麵
24:30對
24:30其實是豬肉
24:31紅燒豬肉麵
24:33還有客人走的時候就問我說
24:35你確定不是牛肉喔
24:36我說真不是啊
24:38你確定
24:38怎麼樣
24:39你很會弄肉欸
24:40你很會弄肉欸
24:41你不來一下
24:43很嫩很嫩
24:44不是怎麼可能還帶這個
24:45這個
24:45它有這種味道
24:46蔡菜的那種
24:47那種清爐的味道
24:49選的部位
24:49我這個是還帶筋是不是
24:51對
24:52所以這個就是讓
24:53沒有辦法吃牛肉
24:54或不吃牛肉的人
24:55體驗一下吃牛肉的感覺
24:56對對對
24:57店裡現在已經有開始了
24:59他是不是很會弄肉
25:00你有吃這個嗎
25:01有吃啊
25:01你有吃這個豬肉嗎
25:02有啊
25:03你說它是不是牛肉
25:04很像
25:05但是也好髒
25:06好用
25:08這不可能是豬啊
25:10真是豬啊
25:12阿湘
25:16這是豬
25:17那為什麼我可以知道
25:18有那個牛筋提的感覺
25:20有
25:20為什麼
25:21他剛剛說選部位
25:22我剛剛經理選部位
25:23因為選那個
25:25乾蓮
25:26乾蓮
25:26這是乾蓮
25:27這是我們喝乾蓮湯的乾蓮
25:29對不起
25:29那我再請教一下
25:30豬肉很容易讓它爛
25:32所以口感就糊了
25:33你怎麼讓我時間拿短
25:35對阿湘
25:35你為什麼就不乾脆用牛肉呢
25:37你為什麼用豬肉
25:38因為牛肉的話是這樣
25:40有的人不吃
25:41而且台灣有很多人不吃
25:43而且台灣好吃的牛肉麵很多
25:44對啊
25:45而且人家做生意的
25:46用牛
25:47用豬肉當作是牛肉
25:49他得賺錢啊
25:50對
25:51有一種騙錢的感覺
25:52對
25:52並不是
25:53跟人家做出區別
25:55跟牛肉麵
25:56我真的不得不給你一個
25:57從漫到漫到漫到漫到漫到漫到漫到漫到漫到漫
26:01到漫到漫
26:04你好
26:04你好
26:05你剛剛看到前面兩位
26:06你有被他們嚇到了嗎
26:07有
26:08我覺得他們東西看起來都很大很好吃
26:09你的也是一樣類似的食物嗎
26:12你們都吃完鹹食了
26:14現在來一點甜點
26:14是有一個固定的甜點嗎
26:17我們都做賣那個甜點
26:18只賣
26:18你們店裡面只賣這個
26:20只賣那個甜點跟另外一個甜點
26:21那只賣這個是你只會做這個嗎
26:23只
26:24因為自己愛吃
26:25對
26:26都只想做這個
26:27甜甜圈
26:28不是
26:28甜甜圈太多人了
26:29西方蛋糕
26:31類似蛋糕
26:32可是不是蛋糕
26:33類似蛋糕
26:33類似蛋糕
26:34類似蛋糕
26:34怎麼樣怎麼樣怎麼樣
26:35其他米蘇
26:36太無聊了吧
26:37沒有
26:37在那個在在在
26:39有一個那個黑黑硬硬很像布丁的那個什麼
26:42欸
26:42我知道
26:43可麗露
26:44可麗露
26:45可麗露要裹大
26:48可麗露做大的
26:49馬麗露好像是寶可麥
26:51所以都沒有猜中
26:52沒有猜
26:53那我們就要來看一下
26:54好
26:54那我們來看一下
26:56甘蔗的甜點
26:573
26:572
26:581
27:00這是什麼
27:01這是什麼什麼派啊
27:02這是一個派嗎
27:03蘋果派
27:04這是千層派
27:05你這是千層蘋果派
27:07對
27:07千層蘋果派
27:08然後是為什麼要做大呢
27:10是有客人覺得說吃不夠是不是
27:12一開始是我自己愛吃
27:13然後我就是想做
27:14後來就想說跟大家一起分享
27:16所以才做這麼大
27:18對
27:18你吃過最好吃的蘋果派
27:20是在哪邊吃到的
27:21在澳洲
27:22多好吃
27:24就是它的吃下去會這樣
27:25你吃下去會這樣子嗎
27:27像少女一樣
27:28會這樣子嗎
27:28對不對
27:29因為我女兒吃了好吃
27:31他們就會說
27:31媽媽
27:32會停不下來
27:33對 你也會嗎
27:34而且會甜而不膩那種
27:36所以你的甜點
27:37我們等一下吃了也會這樣嗎
27:38我應該會跳一下
27:40腳跳
27:41你說一下
27:42對
27:43就是因為畢竟
27:44你們剛剛吃到那麼好吃的那個
27:45因為我們前面有兩位老闆
27:47都感覺很man
27:48像森老闆
27:49尤其是阿江
27:50你人生有跳過嗎
27:52我不知道
27:53所以如果等一下
27:54阿江老闆吃了
27:55他能夠這樣
27:56那個話
27:57那就代表你的甜點成功了
27:58是
27:59好
27:59感受一下
28:01好盛口
28:02它裡面的奶油好好吃喔
28:04對 因為我們都手工
28:05純手工
28:06對
28:06有沒有 它的甜不單納是蘋果
28:09帶出來的
28:10帶出來的甜
28:11謝謝...
28:12所以你這個秘捷不能講是不是
28:13才會講其實很...
28:15就是新鮮啦
28:16純手工
28:17用心去做感覺
28:18這哪是什麼秘捷啊
28:20這是秘捷
28:22這是秘捷
28:22這個表情有多大
28:24這個表情有多大
28:26但是這個是你們家的嗎
28:29這不是...這不是我做的
28:30這是...
28:31就是...
28:32請你們...
28:32一般的
28:33這只是比利詞
28:34所以你們家只賣放大版
28:36我們家是放大版
28:37對 放大版
28:38好
28:38到底放多大啊
28:39那就要由你來召喚囉
28:41好
28:41等一下...
28:42你知道咒語是什麼嗎
28:43登登登登登
28:44沒有...
28:45你多一個音啊
28:47你看兩組了
28:48你又多一個音
28:49你多兩個音
28:50它又會縮小
28:51你知不知道
28:53因為它這是很嚴格的
28:54登登登登登
28:56很好的
28:56登登登登
28:57OK...
28:58我們這一次請那個...
29:00阿江老闆
29:00江老闆你一起來見證這個...
29:03奇蹟的時刻
29:04那個...
29:04在那邊就好...
29:05在那邊就好...
29:05西翼你來陪阿江老闆
29:07好 那沒關係 先照
29:08好
29:09記得怎麼唱齁
29:10來 預備開始
29:11登登登登登登...
29:12啊...
29:13太錯了
29:15再一次...
29:16再一次...
29:16對 太錯了
29:18登登登登登...
29:20登登登登...
29:21登登登登...
29:22對...
29:23對...
29:24好了...
29:25好...
29:25好 預備...
29:27開始...
29:28登登登登登...
29:31哇...
29:33哇...
29:34你們還...
29:35是不是很...
29:36是不是很誇張
29:38天啊...
29:39怎麼會有那麼大體快
29:41好長啊...
29:42Oh my God...
29:43怎麼濕啊...
29:44我覺得最誇張的是阿江
29:45對...
29:48阿江...
29:48你這個是想家了吧...
29:50哇...
29:51好想睡無覺...
29:53好想睡無覺...
29:55好...
29:56好...
29:56你們自己想想看...
29:57那麼長的蘋果派
29:58你會覺得什麼感覺
29:59會覺得很過癮還是...
30:01就是會怕會...
30:02你靠近阿江一點...
30:02怕會膩...
30:03你有把握...
30:04我們吃完不會覺得膩嗎...
30:06不會覺得膩...
30:07因為我們的蘋果醬
30:08是有帶點酸的...
30:10會勾回來...
30:11不會那麼甜這樣...
30:12就已經要覺得膩了...
30:14說回去...
30:15所以你是不是要幫我們切...
30:17好...
30:17什麼樣的份量是吃起來最好吃的...
30:19好耶...
30:20自帶...
30:20那兩位要不要一起來...
30:22來...
30:22來...
30:23該吃甜點的時候了...
30:25來...
30:26所以你們現在就只賣這種大份...
30:28對...
30:28都只賣這種大份...
30:30那客人通常多久會買一次...
30:32有沒有遇過比較瘋的...
30:33有一個就是...
30:34剛剛買完一條...
30:35回去試吃的時候...
30:37然後後來就訂了十條...
30:39這樣多少錢...
30:40這樣一條...
30:40六百八...
30:41可以六到八個人吃...
30:42重點就在吃下去以後...
30:44那一口...
30:45而且你們要想...
30:45外面現在賣的那種精緻的甜點...
30:48不是都一小塊...
30:48等下等下等下...
30:50你有沒有聽到他切下去那個...
30:51有...
30:52我剛剛有聽到了...
30:53那個酥酥酥的聲音...
30:55好...
30:55來一道...
30:56好...
30:57你有沒有聽到...
30:58有...
30:59有...
31:01來...
31:01我感覺阿江是一個...
31:02不會說謊的人...
31:03阿江你吃吃看...
31:04你們兩個...
31:05你們兩個都一起吃一塊啊...
31:07好...
31:07那你吃吃看...
31:08你跟我們說一點什麼...
31:11好脆喔...
31:13它是好吃的...
31:14不會甜到發膩...
31:15分析...
31:16分析...
31:16豬皮不會油...
31:18然後...
31:19比較清爽...
31:20也不會甜到發膩...
31:22他說一般客人...
31:23吃下第一口...
31:24一定會...
31:25跳起來...
31:26這樣子...
31:27這樣嗎...
31:29不是這樣...
31:29是...
31:30好好吃...
31:32你沒有...
31:33咬了沒...
31:33有點難耶...
31:35真的很好吃...
31:36那你為什麼...
31:37你也沒有跳...
31:38因為剛剛劇場沒有拍到我...
31:39他在拍你講話...
31:40好...
31:40我要吃第一口...
31:44他就說跳一下...
31:45不是這樣跳...
31:45跳一下...
31:47等一下啦...
31:47我們是女生...
31:48女生...
31:49感受一下...
31:50好盛口...
31:52它裡面的奶油泡泡吃喔...
31:54對...
31:54因為我們都手工...
31:55純手工...
31:56有沒有...
31:57它的甜不單來吃蘋果...
31:58是帶出來的...
32:00帶出來的甜...
32:01謝謝...
32:01冰冰涼涼...
32:02然後甜可是...
32:04卻沒有...
32:05會製造你的老痰的那種效果...
32:06沒錯...
32:07沒錯...
32:08然後皮好酥...
32:09會刮好濃...
32:10因為如果是...
32:11以這個甜的程度的話...
32:13吃掉大概半個...
32:14是OK的耶...
32:15可以啊...
32:16OK...
32:16不會膩...
32:18而且這是...
32:19好適合喝一點紅酒配這個...
32:20真的...
32:21這個千層皮真的...
32:22它拉到好...
32:23才會...
32:24吃起來才不會油膩的...
32:25你知道這個皮...
32:26你會想說單吃它...
32:28對啊...
32:29吃這個好吃耶...
32:30阿嬌你單吃那個皮...
32:32我覺得單吃皮比...
32:34綜合起來...
32:34還要好吃一些...
32:35那你要不要跳啊...
32:37你要不要跳一下...
32:38跳啊...
32:40算了...
32:41算了啦...
32:43算了啦...
32:43我們最主要的是真實感...
32:45不是要硬扁人家那種...
32:46對啊...
32:47但是...
32:47它那皮真的好好吃喔...
32:49對...
32:49不限於就是...
32:50只是女性特人居多...
32:52男女都...
32:53都有...
32:53阿嬌也有那種...
32:54長輩也很喜歡吃我們蘋果派...
32:56因為就甜而不膩...
32:57可是你如果已經推出蘋果派...
32:59這麼好吃了...
33:00你應該會在...
33:01配合季節...
33:02推出不同的甜品吧...
33:03之後...
33:03之後...
33:04應該會有其他的...
33:05你們現在生意...
33:06有多好...
33:07最近比較還好...
33:08之前比較好...
33:08之前要等一個月...
33:09值得...值得...
33:10我這輩子第一次...
33:11請找蘋果派是...
33:12那個蘋果的刻意...
33:14不單...
33:15它是被順的帶出來...
33:16對啊...
33:17就是有...
33:18循序漸進...
33:19所以你們是店面...
33:20可以有客人排隊的嗎...
33:22就是...
33:23我們是預訂...
33:24然後來取貨的...
33:25就是外帶式的...
33:26外帶式的...
33:26在哪裡啊...
33:27在台中...
33:28我吃完了...
33:29你吃完一整個...
33:30而且女生...
33:32是不是覺得...
33:32不會有罪惡感...
33:33想帶來一個...
33:34對啊...
33:35因為它的奶油很清爽...
33:36你就會覺得...
33:37沒有什麼罪惡感...
33:38對...
33:38軟餅乾也是你們店裡的...
33:40第二個特色嗎...
33:41對...第二個特色...
33:42也是自己手工做這樣...
33:44所以你這個秘訣...
33:45不能講是不是...
33:46可以啊...
33:46其實很樂...
33:47就是...
33:48新鮮啦...
33:49純手工...
33:50用心做比較好...
33:51這哪是什麼秘訣啊...
33:53這是秘訣耶...
33:54這...
33:55你很貼心耶...
33:56很貼心耶...
33:57這根本就靠頭髮...
33:58哪一個老闆...
33:59不是什麼那個啊...
34:00用心做啊...
34:01認真講幹話...
34:02阿燈老闆剛剛那個...
34:03之前...
34:04像牛的豬...
34:04他都跟我們說是乾臉的...
34:06我就想吃了...
34:07我就想吃了...
34:08所以你...
34:09你沒有另一半...
34:10陪你一起經營這個店...
34:11有...
34:12老婆嗎...
34:13女朋友...
34:14所以你女朋友是正妹嗎...
34:15沒有...
34:16滿可愛的...
34:17滿可愛的...
34:18對啊...
34:19他很保守耶...
34:20他很保守...
34:22他不願意說他是正妹...
34:23真的滿可愛的...
34:24我覺得很正啦...
34:25在我吃飯...
34:25在我眼中很正...
34:26你現在補這些...
34:27突累...
34:29但東西真的好吃耶...
34:31真的好吃...
34:31真的好吃...
34:32快點喔...
34:33坐最冷...
34:34你真的坐最冷...
34:35我覺得吃到現在剛剛好...
34:36非常完美...
34:37有鹹食又有甜點...
34:38我覺得這個就是...
34:39最完美的結束了...
34:40快點結束了...
34:40可以停在這邊了...
34:42謝謝大家...
34:44不要...
34:44不要這樣嘛...
34:45人家都安排的是...
34:47會不會最後是一個調酒呢...
34:49喔...
34:49對不對...
34:50超大杯調酒...
34:51對不對...
34:52更開心...
34:54不愧是老江湖耶...
34:55對啊...
34:56一定是開心結束了...
34:57我們歡迎調酒...
34:58歡迎同志...
35:00歡迎同志...
35:02歡迎同志...
35:02所以從事...
35:03Bartender這個行業多少年...
35:04我要讓你們失望了...
35:05我不是Bartender...
35:06你不是調酒...
35:09太大聲了吧...
35:11那我們為什麼還要介紹...
35:13講一個...
35:14我們真的會無法抗拒的原因...
35:16嗯...
35:16因為它是潮流...
35:18而且很好吃...
35:19我現在...
35:19我女兒都紛紛回來了嘛...
35:21因為放暑假...
35:22對...
35:22然後他們動不動就說...
35:23媽媽我想要吃...
35:24杜拜巧克力...
35:25然後我就說...
35:27杜拜巧克力到底有多好吃...
35:28是...
35:28他們就說你吃一個...
35:29可是因為我就是一直在隱控...
35:31所以我從來沒有試過...
35:33對...
35:33然後就一天到晚...
35:34杜拜巧克力都...
35:35杜拜巧克力吸...
35:36就一直在那邊狂吃...
35:37可是你該不會就...
35:38這麼巧是杜拜巧克力...
35:39就是我...
35:41你...
35:42就是杜拜巧克力Q餅...
35:43而且我跟妳說...
35:45就是...
35:46因為裡面是大量開心果...
35:48它是耗油...
35:49可是這就是甜食啊...
35:51可是它是...
35:51它會療癒心理啊...
35:53這也很重要喔...
35:55你有心理總是有殺雞...
35:58所以吃完之後那個殺雞...
36:00會慢慢...
36:00會消失...
36:01會消滅掉...
36:02好...
36:03我們先來看一下...
36:04正常的對不對...
36:05對...
36:05正常的這個...
36:07兔子帶來的杜拜巧克力...
36:09QB...
36:09就是這樣...
36:10對...
36:13什麼反應...
36:15確實啊...
36:16確實...
36:16因為...
36:17她帶回家就這樣...
36:19然後他們是坐在一盒裡面...
36:20就是感覺很精緻...
36:22然後吃下去他們就說...
36:23媽媽好好吃...
36:24你一定要吃吃看...
36:25裡面還有...
36:26堅果還是...
36:27開心果...
36:27還有一個脆脆的...
36:29開心果...
36:29對...
36:30可是我都一直沒有勇氣去嘗試...
36:32真的很好吃...
36:32因為我幫我填不下來...
36:33所以你是因為配合潮流...
36:34還是說你自己就率先發現...
36:36這個東西很好吃...
36:37我就是...
36:38就是...
36:38一剛開始這樣是配合潮流...
36:40然後後來我想說...
36:41這個那麼小...
36:41然後大家都來做好無趣喔...
36:43那...
36:44我就做個...
36:44我想要做一個大一點...
36:46所以你們這個店已經開了多久...
36:48我們開十年了...
36:49十年...
36:50十年...
36:54大概這半年...
36:55所以有多熱銷...
36:57一顆男球...
36:58有一陣子大概過完年後...
37:01那時候大概就是一顆男球...
37:02所以在網路上訂什麼什麼都很難買到...
37:05很難訂...
37:06但是它如果放大還能多大呢...
37:08對...
37:08我們要請...
37:09等一下我們要請...
37:11小蔡跟叮噹來...
37:13感受一下那個...
37:15快點啦...
37:16好...
37:17你知道怎麼上喔...
37:18我們不複習囉...
37:19你會喔...
37:20我不會...
37:20你就往下照...
37:21到...
37:23五個音而已喔...
37:24到...
37:25好...預備...
37:26開始...
37:28到...
37:28到...
37:35小心喔...
37:38好亂喔...
37:41等一下...
37:41你們跟我回來...
37:44叮噹被小趁...
37:46而且...
37:46而且叮噹不是看著食物...
37:47他看著鏡頭...
37:48對...
37:49好重喔...
37:52幹嘛啊...
37:53他在算好...
37:53他在算好秒數就是...
37:56哇...
37:57你們兩個回來...
37:58你們兩個...
38:00他的皮是棉花糖
38:01然後我加了...
38:02大量的可可粉
38:03所以吃起來不會很甜
38:04什麼意思啊
38:05請你拿起來...
38:06拿起來啃
38:07整個拿起來啃
38:07真的...
38:08這很爽 真的
38:10好酥喔
38:11沒有看過別人要吃都買巧克力的
38:14前面他出來...
38:15你們就一直在講說巧克力...
38:17我就會有一個巧克力的預期
38:20你知道嗎...
38:21就居然要有很多...
38:22大量的巧克力的感覺
38:23文明哥剛好他那一款...
38:24已經完全沒有巧克力
38:28你們這樣一設計...
38:30我們這段很難做下去...
38:31那我們再一次...
38:32不行...
38:33我們這段去給你們主吃...
38:37那為什麼會想要把它做那麼大呢...
38:40因為...
38:41因為我自己喜歡...
38:42一剛開始這個是...
38:43五寸的大小...
38:44你問他五寸他自己可以吃得完喔...
38:47那...那你五寸你自己就...
38:48可以吃得完喔...
38:49我大概吃三分之一...
38:51我大概只能吃三分之一...
38:52但是你已經吃不完了...
38:53幹嘛做得更大...
38:54那吃不完幹嘛做得更大...
38:56客人要求啊...
38:57我真的好奇是...
38:58這一顆多重啊...
38:59這個...
39:00這一顆大概720克...
39:02然後這個是一公斤...
39:03所以丁丁你覺得...
39:04如果你拿這個回去...
39:06給你老婆...
39:06我覺得我會被打死...
39:08為什麼...
39:08因為我們吃不完...
39:10真的好大...
39:11可是我覺得他看到會很開心耶...
39:12我們超多是男朋友拿來送女朋友...
39:15真的...
39:15超開心...
39:17我看到影片很多都是用尖叫的...
39:18而且老闆是在這裡了...
39:19你還說你拿回去會被打死...
39:21沒有吃不完...
39:23沒有吃不完...
39:25沒有吃不完啊...
39:25沒有吃不完啊...
39:26真的很大啊...
39:27而且女朋友一拿到會這樣...
39:28哇...
39:29CANGO的帽子喔...
39:32沒有...
39:33貝雷帽...
39:34超像貝雷...
39:36我們要讓丁丁跟小菜來吃吃看...
39:38就是變大的...
39:39這個...巧克力...
39:41對...
39:41杜拜巧克力...
39:43對...
39:43味道如何...
39:44然後請老闆娘幫我們切一下好不好...
39:46好...
39:47所以你們大顆跟小顆...
39:48吃起來口感是一樣的嗎...
39:50吃起來口感多少會有點不一樣...
39:52因為為了要支撐大顆裡面的皮...
39:55對...
39:55裡面的餡...
39:56所以其實它的...
39:57皮更厚...
39:58會厚一點點...
39:59對...
39:59可是有些人就是特別愛吃皮厚...
40:02對...
40:02我沒有吃過...
40:03這就是所謂的杜拜巧克力...
40:05對...
40:05Q餅...
40:06我女兒每天在那邊吃...
40:08來囉...
40:09人生首長...
40:15我...
40:15它最迷人的是它裡面的...
40:17脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆...
40:19你在幹嘛...
40:20它臉黑掉了啦...
40:22對不起...
40:22它臉黑掉了啦...
40:23怎麼了...
40:25它裡面是用麻糬嗎...
40:27不是...
40:27它的皮是棉花糖...
40:29它的皮是棉花糖...
40:30然後我加了...
40:31大量的可可粉...
40:33所以吃起來不會很甜...
40:34欸...
40:34這個東西厲害的地方是它的後座力
40:37它後座力怎麼樣
40:38因為你吃下去的時候
40:39你會先感受它的每一層的口感
40:41有酥脆 然後有麻糬感
40:43然後帶有裡面的顆粒顆粒
40:45然後光感受那些你還不知道它的味道
40:48然後現在都消化之後
40:50它那個巧克力還有每一層的那個芳香感
40:53就一直這樣
40:55咬一口 衝出來 衝出來
40:56這麼豐富的口感
40:58難怪少女會愛成這樣耶
41:01我不是切得很漂亮
41:03自己都切不漂亮
41:04一般人買回家怎麼吃這個東西
41:07這整個拿起來
41:08黃粉啊
41:09你 你有拿起來搖嗎
41:11我不知道 我沒有見過這種
41:12我不知道它
41:13你還有看
41:14那很爽耶
41:16你拿 你這個 這個是
41:18草莓口味嗎
41:19草莓口味這個是因為我們家有小朋友
41:22小朋友因為巧克力不能吃
41:24對 小朋友不能吃巧克力
41:25對 所以好重喔
41:27小朋友年紀太小不能吃巧克力
41:28草莓杜拜Q餅是為了我女兒而言發
41:30什麼意思啊
41:31整個拿起來啃
41:33整個拿起來啃
41:33真的 真的 這很爽 真的
41:35因為只有你穿粉紅色啊
41:37你人生都走到這裡了
41:39你就多嘗試嘛
41:40不是 他真的就是這樣吃
41:42你拿起來 你不要拿盆子
41:44拿起來 對 對
41:44對 啃它
41:47咬結咬
41:49這一定很爽
41:50這是你人生第一次一個人啃一個
41:53這麼大的杜拜巧克力
41:54沒有啊 這就很像是客家的那個龜啊
41:56只是霧面那樣
41:57不是啦
42:01它是杜拜巧克力現在最流行的
42:03我們應該要大口
42:03要大口
42:04大口
42:05大口
42:09我沒有看過別人要吃露白巧克力的
42:13好爽
42:15他現在應該還在慢慢讓他體會一下
42:17裡面就是阿拉伯脆糖的感覺嗎
42:19他們那個卡達伊夫斯
42:21就對 它確實是那邊的
42:22那邊的它是那個
42:32還有它味道
42:33吃起來是感覺像我們吃那大塊洗衣餅
42:35那種感覺啊
42:37你不覺得有潮流感嗎
42:39不是 因為你前面他出來
42:41你就 你們就一直在講說
42:42巧克力 巧克力 巧克力
42:43我就會有一個
42:44巧克力的預期 你知道嗎
42:46就吃起來要有很多大量的巧克力
42:49威明哥剛好他那一款就是沒有
42:50完全沒有巧克力
42:54你很失敗耶
42:56很失敗耶
42:57對 威明哥會不會為了迎合大家說
42:59這個巧克力好濃哦
43:01其實它裡面完全沒巧克力
43:02完全沒有
43:03因為小朋友不能吃巧克力
43:04這真的是完全為了小朋友而研發的
43:07對呀 他沒有講
43:07所以你們可以說
43:08真假妹
43:10所以你出場介紹了這麼久的巧克力
43:12然後最後我終於知道了
43:13沒有巧克力
43:14真有妹
43:16代表我們節目很真實啊
43:18你沒有在做假效果
43:19我也沒有互乱啊
43:19我是真的啊
43:20可是真的這樣拿起來吃是不是很過癮
43:22其實
43:23這個才是真的對不對
43:24這才是真的對不對
43:25這才是真的
43:26這是真正的杜拜巧克力
43:27因為剛剛跟我們一起差太多了
43:29你做人好實在哦
43:31對啊
43:33怎麼現在吃蹄膀啊
43:36我明天也沒有吃過對不對
43:38好不浪漫的感覺
43:38我沒有吃過
43:39第一次
43:41我說真的
43:42我還是吃到那個草莓的味道
43:47實在太大口了
43:49有沒有
43:49不是 前面草莓味道太濃了
43:52好
43:52不是 這兩位的
43:54對 你們很想吃嗎
43:55你還做人好
43:56好 謝謝 謝謝
43:57你還有做這個是什麼啊
43:59這個是
44:00照顧哦
44:01因為我剛剛有講嘛
44:02因為我很多媽媽的客人
44:04其實原因是因為這個
44:05是造型戚風
44:06它就是
44:06它是完全的蛋糕
44:08然後沒有鮮奶油
44:09沒有任何的翻湯
44:10你們是做這個紅的對不對
44:12對 因為我是
44:13其實我是做戚風蛋糕起家的
44:15可是這樣還會好吃嗎
44:17沒有鮮奶油 什麼都沒有
44:19賣得很好
44:20很好吃
44:21真的很可愛耶
44:22所以十二身像你都可以做
44:23十二 可以
44:24可以
44:26這個已經剩這個
44:27你拿出去拜拜了吧
44:27這個
44:28這一個土地公公呢
44:30他那時候我拿去
44:31我們家附近的土地公公拜拜
44:33然後結果
44:33我就放著
44:35然後我就回去工作
44:36然後大概十五分鐘之後
44:37我想說我回去收了
44:38然後就不見了
44:41被偷了
44:41被誰偷了
44:42對 然後我們去調監視器
44:44被一個
44:44瀏覽漢偷走了
44:47然後
44:47因為我很氣
44:48因為我在那裡拜拜
44:49我拜了三次
44:50被偷了兩次
44:51然後我就發線動
44:52我就發線動跟大家講說
44:54對
44:55我就跟大家講說
44:56我的土地公公去拜拜
44:57然後被偷了這樣子
44:59然後結果
45:02大家反而看到
45:03想定啊
45:04對
45:04你這個也沒有賣
45:05那個流浪漢會不會是土地公化
45:07化身為流浪漢
45:08有可能
45:09有可能
45:10真的你
45:11這故事就完美了
45:13對
45:13是土地公公派來的
45:15所以你應該很能夠理解前面三位老闆
45:18把東西做大的心情吧
45:19你會不會覺得說
45:21總算找到同好了
45:22有一種
45:23會不會想要跟他們給我玩
45:25會會會
45:25可以去給我玩
45:27一個一個
45:27對
45:28對
45:28對
45:30而且你跟土地公這麼有緣
45:32我真的覺得
45:33你這上面可以壓一個瘦
45:34然後就這樣
45:36等一下
45:37這個是瘦雲
45:38對
45:39好 歡迎老闆
45:40謝謝
45:41好吃…
45:42好吃…
45:43打破大家的迷思了吧
45:45以為這個大型座會不好吃
45:47真的
45:47可能會減少口感或是味道
45:48根本就是更好吃
45:50真的
45:51今天是以上四家
45:52你看完最想吃哪一家呢
45:54底下…
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