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  • há 2 horas
Em meio às altas temperaturas do verão amazônico, as sorveterias registram aumento na procura em Belém. Com uma diversidade de sabores, os sorvetes regionais estão entre os mais procurados pela clientela, que busca opções para se refrescar do calor. Em alguns estabelecimentos, esses sabores representam até 70% do faturamento. O assunto ganha destaque nesta quarta-feira (23), quando é celebrado o Dia do Sorvete.

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Transcrição
00:00O mercado cresceu agora por causa do nosso verão amazônico, com mais esse calor que está, que é maravilhoso,
00:08cresceu muito e ajudou muito a nossa economia, tanto a familiar como a nossa industrial.
00:15Nossas frutas regionais, o açaí é uma fruta que não tem igual no...
00:20O nosso açaí do Pará é o melhor do Brasil, porque é aqui que começa o açaí.
00:27A nossa castanha do Pará, uma castanha que não tem igual, isso alavanca mais a nossa economia também.
00:34Eu acredito que seja por serem daqui da região, serem cultivados aqui, serem principalmente de frutas que você só encontra
00:45aqui.
00:46Elas são muito peculiares apenas aqui da região amazônica, principalmente do Pará.
00:52Então, assim, para mim que sou de fora, ter essa experiência, experimentar esses sabores, é uma experiência única.
01:02Então, assim, para mim, eu prefiro muito sempre os regionais, porque isso é uma coisa nova para mim e são
01:09imensamente saborosos.
01:16Legenda Adriana Zanotto

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