00:00Ya de costumbre y tradicional, todo el mes de septiembre prácticamente es que se viven estos festivales
00:05y esta oportunidad se viene lo que es el Festival del Locro.
00:08Miren usted esta delicia que usted amigo televidente va a poder deleitarse prácticamente el día domingo.
00:14¿Qué estamos preparando en este momento? ¿Qué tipo de locrito estamos en este momento? Buenos días.
00:18Muy buenos días, estamos en la preparación del locro de gallina criolla
00:23para invitar a toda la gente que nos viene a visitar en este amigo.
00:26¿A partir de qué hora nosotros podemos llegar el día domingo para ser parte de este festival?
00:31A partir de las 9 de la mañana yo tengo que estar presente ya acá en las cabañas del río
00:34Piraí
00:35para degustar la gran variedad de locros ya que se va a servir, no solamente locros sino una gran variedad
00:40de platos típicos
00:41y de esta manera también valorando y practicando las costumbres y tradiciones de nuestra hermosa tierra oriental.
00:47Totalmente gratis para la gente, hay un horario, ¿cierto?
00:49Hay un horario establecido en el cual la gente va a entrar a diferentes cabañas a servirse el licorróculo.
00:55Perfecto, muchísimas gracias. Vamos a mostrarle las clases del locro que va prácticamente a degustarse aquí en este lugar
01:02y vamos a preguntarle a don Freddy Contreras también que ya está haciendo la preparación.
01:06Don Freddy, por favor, usted nos informa, ¿qué tipo de locro vamos a estar nosotros delintándonos el día domingo?
01:11Buenos días.
01:12Bueno, el día domingo vamos a tener aquí como usted lo ve el locro de cola zaraza.
01:16Ya el locro de cola zaraza. Después vamos a tener el famoso locro carretero, mire, con su platanito verde, sus
01:25charques, el famoso locro carretero.
01:27De ahí el tradicional locro de gallina, el locro de choquizuela, el locro de muruncutrullo.
01:33Va a haber variedades de locro para que el pueblo cruceño venga a degustar y a recordar cómo comían nuestros
01:39abuelos, nuestros padres.
01:42¿Desde qué hora, don Freddy? Por favor, para que la gente ya tome en cuenta la invitación.
01:46Bueno, nosotros vamos a abrir desde las 8 de la mañana.
01:49Desde las 8 de la mañana usted puede venir a servirse un café, un chocolate, acompañado de una empanada de
01:53arroz de maíz.
01:54Pero la degustación va a ser de 11 a 12 del mediodía.
01:58Juegos típicos, también la familia puede venir a disfrutar el del día.
02:02Así es, van a ver en este juego popular la carrera, embolsado, sortija, pejichi, la guatera, la tinaja.
02:08Va a estar el palo encebado. Vamos a un lugar donde la gente por primera vez va a ver, nos
02:15va a ver a la viudita, al duende.
02:17Va a participar, va a entrar a un túnel de mitos y leyendas este domingo.
02:23Así que lo esperamos en las cabañas del río Pirahín.
02:26Perfecto, muchísimas gracias. Entonces la invitación ya está hecha para este domingo.
02:29El festival del loco prácticamente usted va a poder prácticamente ya delictarse con esta delicia.
02:35Y además de los juegos populares que van a ver en las cabañas del río Pirahín.
