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  • há 4 semanas
No final de 2019 o preço da carne foi um dos vilões da inflação. O produto teve um aumento médio de 32% em Vitória. Mas em janeiro deste ano, uma boa notícia após a medição dos preços da cesta básica. Os valores da carne baixaram quase 12% na capital capixaba.

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Transcrição
00:00Um dos alimentos preferidos do brasileiro, a carne foi o que mais subiu de preço no ano passado.
00:06Mas em janeiro ela tem dado as caras na prateleira com valores menores.
00:11A picanha, por exemplo, que chegou a custar quase 50 reais em dezembro,
00:16hoje pode ser encontrada a menos de 30.
00:18De acordo com o Diese, em Vitória, em 2019, o aumento médio na carne foi de 32%.
00:25Foi o item que mais pesou na inflação da cesta básica.
00:29Já em 2020, o preço da carne baixou.
00:32Os dados medidos pelo Diese apontam uma queda em média de 11,6%.
00:36Mas será que essa redução está sendo percebida pelo consumidor?
00:40Neste supermercado, as opiniões estão divididas.
00:43Alguns consumidores dizem ter percebido uma queda, mas outros consideram que o preço da carne aumentou.
00:49Se baixou foi muito, muito, muito, muito, muito pouco.
00:53Assim, está bem, bem, bem, bem risório a diferença.
00:56Eu tenho até diminuído o consumo de carne, mas dá para perceber que hoje a carne está mais barata do
01:01que esteve nos últimos meses.
01:03A gente vê algumas peças em promoção, inclusive aqui no supermercado,
01:07dentre elas picanha, próprio filé mignon.
01:11Então, assim, vai dar para levar um pouquinho mais de carne dessa vez.
01:14Não, para mim não baixou não.
01:15Está mesmo preço.
01:16Para mim não tem lugar que está até mais caro do que aqui.
01:18Eu sei que Patinho, que eu sei que estava muito caro, baixou, porque esse eu costumo mandar comprar.
01:24Não baixou.
01:26Eu achei que está mais caro ainda.
01:29Está muito mais caro.
01:31O superintendente da Associação Capixaba dos Supermercadistas avalia que o fim da entre safra do boi gordo
01:37e a redução do consumo interno fizeram o preço diminuir em janeiro com relação a dezembro.
01:42A Arroba, que em dezembro bateu 220 reais, agora é encontrada entre 160 a 180 reais aqui no Estado.
01:51Mas ele avisa, a carne não vai voltar aos valores de antes.
01:55O motivo, segundo ele, é que aumentou de 3 para mais de 30 o número de frigoríficos brasileiros
02:01autorizados a exportar carne para o mundo inteiro.
02:04Eu acredito que nós vamos ter ainda um preço aquecido, entendeu, para 2020.
02:13Ele poderá dentro do ano, dependendo do clima, dependendo do mercado, a procura de mercado externo,
02:23nós vamos ter variáveis.
02:25Variáveis que eu quero dizer assim, um pouco, um mês um pouco mais alto, um pouco mais baixo,
02:30mas é uma commodity e a tendência é um preço, entendeu, não quanto nós tínhamos lá em agosto, setembro.
02:39Então, o consumidor tem que entender isso daí também.

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